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韩国人真的不会做炒菜吗?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
韩国人真的不会做炒菜吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
韩国人真的不会炒菜吗?很高兴能回答这个问题,之前去韩国玩的时候我也发现了这样的情况,大部分韩国人很少会炒菜。
韩国人的饮食主要以泡菜和大酱汤为主,比如我们熟悉的辣白菜、小黄瓜、韭菜、萝卜等都能制作出泡菜,在配上大酱汤和米饭,这就是韩国人标注你的一餐。
造成这种情况的主要原因是韩国在过去属于物资非常匮乏的国家,当地人为了保证冬天也能吃上蔬菜,所以才会用泡菜的方式去储存蔬菜,这就是韩国人很少会炒菜的原因。
当然,韩国人也会吃其它食物,比如参鸡汤、烤肉、炸鸡、部队火锅等其它美食,只不过由于当地物价较高,所以能经常吃肉的人并不是很多。
不吹不黑的说,韩国确实不太会炒菜,至少我看到的是这种情况。而且韩国的美食口味也比较单一,大部分饭菜都以酸甜辣为主,如果你很爱吃泡菜,那么韩国美食应该会比较适合你。
如果你还有其它问题想要咨询,可以在评论中留言给我,希望我的回答能帮到你。
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人因工作原因长期在韩国居住,很荣幸能回答这个问题,根据我的亲身体验,韩国受传统饮食文化影响对于菜肴的烹饪手段只局限在几种方式上,在日常饮食上多以汤饭配泡菜为主(大酱汤 米肠汤 内脏汤 辣白菜汤等为代表)
而炒菜类的只会简单的炒猪肉 炒鱿鱼等十几种日常经常吃的为主,韩国人口味比较清淡,所以拌菜类食品比较多,和我大中华饮食文化相比相差甚远,韩国人非常喜欢中国的美食,而韩国的美食大多注重外表华丽,其味道实在不敢恭维,名副其实的“美食”。
中国人在韩国华人区开的饭店数不胜数,菜肴种类玲琅满目,吸引无数韩国人前来品尝,食后无不拍手称赞,本人虽然长期在韩国,但依然能够品尝到家乡口味,这是最值得我欣慰的。
一家之言 仅供参考
回答于 2019-09-11 08:43:50
每个国家和民族都有自己的饮食习惯,韩国料理以拌,煎,烤,为主。很少炒菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会做炒菜的国家太多了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒年糕了解一下
回答于 2019-09-11 08:43:50
他们很少吃炒菜的,一般他们都说煮的,蒸的,凉拌的,蘸酱。感觉炒菜还是我们在韩国的中国人带过去的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
韩国人吃炒菜少些,汤类,拌菜,泡菜类多谢,也算是健康饮食~
回答于 2019-09-11 08:43:50
会但是炒菜很少
回答于 2019-09-11 08:43:50
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