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什么品种的樱桃好吃?
樱桃,糖度,美国什么品种的樱桃好吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
首先明确一点,车厘子和樱桃在生物学上是同一种水果,但在市场上被人为的区分为不同水果,类似的情况还有菠萝和凤梨、猕猴桃与奇异果,主要是利益使然,大家看价格就知道了。
车厘子是英文Cherry的音译,实际上就是樱桃,目前国内市场上售卖的车厘子特指进口的樱桃,主要产地为智利、美国、澳洲,在品种上与我们国内传统樱桃品种也有明显区别。
实际上车厘子也有很多不同的品种,代表的有深红蜜糖——Santina桑缇娜、皇家黎明——Royal Dawn 皇家口味(BING 407)、拉宾斯LAPINS(BING 207)、冰莹BING(BING 306)、金色美味——雷尼尔RAINIER、里程碑——GLEN RED、奇兰——CHELAN等。
进口的车厘子,一方面国外农场普遍产业化种植,经过的精心育种与培育,另一方面,出于利益使然,能够进口的产品通常经过筛选后品级更高。所以我们买到的车厘子品质相对更好,单果的外观、尺寸、糖度等相比国产樱桃都要好,当然价格也十分美丽
相对来说,国产传统品种的樱桃受限于品种以及种植技术,在品质上暂时普遍要比进口车厘子稍差一些,但随着国内产业化种植的推广,以及品种的优化和种植技术的升级,目前我们的国产樱桃也是越来越优秀,更重要的是要想吃到最新鲜的樱桃,春天的应季樱桃是不二之选。
目前国内一些水果产地,如大连、山东烟台等地也引进了国外的优质车厘子品种如美早、意大利红等进行推广种植,品质与进口车厘子不相上下。
其实车厘子与樱桃也只是非常笼统的区分,各个品种之间的差别如果不是商家或者水果爱好者其实没有必要可以区分,大家只需要选择自己喜好的品种购买即可,当然最好选择有信誉的超市或在线商家购买,以免不良商家以次充好。
其实最重要的是,现在电商和物流的发达,能够让我们在各个季节都能吃到美味的水果,冬天能吃到好吃的进口车厘子,很快春夏之交我们又能吃到我们新鲜优质的国产大樱桃,这是让我们水果爱好者感到最幸福的事情!
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回答于 2019-09-11 08:43:50
这个季节的樱桃,有很多好吃的品种。常见的有美早、黄蜜、红灯、萨米脱等。
以下是我吃过的几种樱桃,有些经验,与你分享。
1.美早
果肉肥厚,汁液多,果皮是紫红色,百吃不厌。因为果肉结实,适合快递运输。
2.黄蜜
又叫水晶。个略小,但最甜。皮儿薄,不好运输。
3.红灯
我猜蒋竹山的“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉”,说的就是红灯吧,好看极了。红灯略酸,价格比美早略便宜。酸甜口,也相当耐吃。
4.萨米脱
心型的,颜值排第一。味道也相当好。
5.车厘子
车厘子是英语cherry的译文,个头特别大。经过我一大牛朋友的带领,这是我买到的,两钩JJ哦,才14块一斤。真是相当划算。咬一口,在夏天吃出春天的味道。
樱桃好吃不好栽。太干了,就会落叶子、落果子;水太多了,它的根部就会窒息而死。所以,只有在特殊降水量的地方,樱桃才能长得好,比如烟台、威海那一带,以及大连,都是出樱桃的地方。
谢谢你这么好看,来给我点赞。
回答于 2019-09-11 08:43:50
樱桃还是崂山樱桃较好
我们这里 四五月份就是下樱桃的季节 樱桃的成熟期很短 也就一个月左右 樱桃小 多肉 核也不小 但味道纯正 是纯正的樱桃 价格便宜 刚下市的樱桃也就15元左右 5月份就开始便宜了 10元左右 不好保存
大的像樱桃模样的 我们叫樱珠 车厘子 这个贵 好保存
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢吃美早和车厘子。美早鲜红色,鲜艳欲滴,汁液多果肉多,吃起来甜中有点酸。车厘子皮匽肉多,果肉细腻,饱满汁甜,但我个人觉得熟透的车厘子没有樱桃甜,或者说是吃起来没啥味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏天去美国旅行,在旧金山的渔人码头买的两磅车厘子,又大又甜,咬一口满满的汁儿,好吃极了:)
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,很高兴为您解答!
我吃过最好吃的樱桃并不是现在市面上几十块钱一斤的超甜“巨樱”,而是我们自家樱桃树上接出来的樱桃。
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