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陕西哪里核桃多？

核桃,黄龙县,陕西省陕西哪里核桃多？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

陕西哪里核桃多？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

黄龙核桃在中国有2000多年的栽倍历史，被称为“木本油料’、“铁杆庄稼”，是山区林业生产重要的经济树种。黄龙核桃种子种质纯正，果型饱满，个大皮薄、仁饱色浅、脆甜可口，香味浓郁，单宁含量低，坚果脂肪含量68.2%,含糖量15%,不饱和脂肪酸92.5%,比其它产区平均高出5.2%、3%和2.9%，且富含19种氨基酸以及多种维生素、钙、铁、磷、锌等多种微量元素，营养成分容易被人体吸收，在市场上极具竞争力。

在黄龙县，黄龙核桃每年以2万亩的发展速度递增，区域布局已经形成，基地建设初具规模，已成为陕西省最大的优质核桃商品基地。黄龙核桃中的香铃、鲁光、陕核5号、西林3号、辽核1号等主栽品种，是我国最优良的种质资源，其突出的特点一是脂肪含量高、口感酥脆。黄龙核桃产品蛋白质含量平均达15.6%，脂肪含量平均达68.2%，不饱和脂肪酸在脂肪中的比例高达92.5%，形成了香味浓郁，食用酥脆的产品特征；二是大分子单宁含量低，涩味轻。经检测黄龙核桃单宁含量与其他产区相比低3-5个百分点，所以形成了黄龙核桃涩味轻的独特品质；三是内皱壁薄，取仁方便。由于内皱壁退化变薄特征突出，大部分能够取整仁；四是纯天然食品、无污染。黄龙县地处黄龙山腹地，林草覆盖率高达84%，境内无工矿企业，生产的核桃坚果经检测，13项重金属及农药残留中4项合格9项未检出。黄龙核桃在2016年度随机抽样的安全监测中，10个批次全部通过了食用林产品安全检测，综合判定合格率100%。经过检测，黄龙核桃各项指标整体良好，未出现有害物质超标现象，从而进一步彰显了黄龙核桃绿色、生态、有机的特点。

据2016年数据统计，黄龙县核桃总面积突破28万亩，今年产量预计达1万吨，产值近3亿元。近年来，黄龙县大力扶植县域电商生态全产业链，做强做优核桃产业，发展林下经济，搭建核桃电商营销平台，实现核桃产销紧密对接，促进黄龙核桃增效、农民增收。依托黄龙县电子商务公共服务中心，黄龙核桃、蜂蜜等农产品通过电商网站，销往全国各地。

2001年，黄龙县被国家林业局命名为“中国核桃之乡” ，后被国家质检总局批准为“国家矮化核桃标准化示范区”。、"国家矮化核桃标准化示范区"称号。黄龙核桃2004年获得有机认证， 2007年获得陕西省中小企业名优产品称号，2008年被陕西省工商局认定为陕西省著名商标，在第一届、第二届中国核桃节上黄龙主推的五个品种两个获金奖，两个获银奖，一个获优秀奖，2009年被认定为国家地理标志保护产品，市场供不应求，价格高达80元/公斤，并入选中南海成为"贡品"。2009年，黄龙县被确定为全省核桃科技示范核心区之一。

回答于 2019-09-11 08:43:50

陕西商洛地区是著名的 核桃之乡，年产量为全国第一。如今，

商洛市

核桃种植面积达140万亩，年产2万吨，以地区计算，产量居全国第一，已成为全国有名的核桃生产基地。商洛核桃仁以口感油香味浓、色泽白黄如玉、营养价值高，很受

欧美市场

的欢迎，核桃仁出口量占全国三分之一。

回答于 2019-09-11 08:43:50

宝鸡麟游县栽植核桃历史悠久，也是核桃优生区。这里核桃个大皮薄.生长期长,仁饱油多，是该县干杂果主导产业之一。县上每年都根据农时节气确定核桃的采摘期，采摘期前禁止采摘`采购;采摘采购购期，各收购点人山人海车水马龙，收购的核桃堆积如山，商贩们争着采购发货。

回答于 2019-09-11 08:43:50

至于说多，我认为还是黄龙核桃多，由于早期山地林木广，在早期野生核桃带给山区微薄的利益，也给那里的农民带来收入的希望，以致气候，土质的适宜，山地荒芜土地面积宽阔，早期那里就是山货核桃根源，后来辐射韩城，洛川等周边县市，也因社会发展，经济结构变化，平原土地以粮食为经济作物不能满足农民的生活需求，提倡农民出门打工，但不能让土地荒芜，大家选择了核桃这种粗管的农作物，不用常年经管，所以我认为核桃本属山货，后才发展为经济作物得以大面推广，必需在山区变为人人眼热的金蛋蛋，在山区形成规模，有它光鲜的销售途径，有它顺应市场的更新换代，才会有它借鉴推广，跟风阔种可能，以致除了山区，平原大面积都有核桃。在黄龙老树新园，山沟，平川，核桃真是不少。别的地方也不敢说，黄龙我去过，也了解过，也见过收获的场景。