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后天自驾游从洛阳出发到西安，西安有什么好吃的好玩的？
西安,回民,陕西后天自驾游从洛阳出发到西安，西安有什么好吃的好玩的？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
NO.2凉皮
西安凉皮是陕西著名小吃，口味独特，老少皆宜，近年更已走出陕西，香飘全国，受到各地人士的广泛欢迎，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，味酸、辣，凉爽可口。
▶魏家凉皮
地址：碑林区南大街3号(中大国际对面)
号称西安最好吃的凉皮，连锁店遍布全城，推荐秘制凉皮和麻酱凉皮，凉皮儿很劲道，配上独家的麻酱和辣椒，又辣又香非常美味。
▶盛志望麻酱酿皮铺
地址：陕西省西安莲湖区大皮院西口225号
“很专一”的店，就做凉皮、酿皮，面皮“筋道”，调料“足”，味道“浓”，“麻酱给的很多，再淋上辣椒但是不会很辣，酿皮很粗特别厚吃在嘴里很有嚼头，吃的很爽！
NO.3牛羊肉泡馍
陕西风味美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。肉料汤浓，香醇味美，粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长。
▶老米家大雨泡馍
地址：碑林区西羊市127号
老米家大雨泡馍是回民坊上的一家百年老店，西安市内吃泡馍比较出名的餐厅之一，汤鲜肉烂，小菜可以来一份糖蒜，非常解腻，喜欢吃辣的可以来一份辣萝卜，味道真真是极好的！
▶老孙家牛羊肉泡馍
地址：西安未央区凤城九路白桦林居东门商业街88号2楼(近市政府)
老字号的泡馍店，人气超高排队的人也很多，这家泡馍延续着自己动手掰馍的传统，大片的羊肉、浓香的高汤、美味的糖蒜和鲜红的辣椒酱，味美汤仙，果然不负天下第一碗的盛誉。
NO.4肉丸胡辣汤
肉丸胡辣汤是西安早点的一大特色，是一种回民清真小吃，酸酸辣辣的浓稠汤里有洋葱、萝卜和肉丸子，吃的时候淋上油泼辣子、香油，，再配上本地的腊汁肉夹馍，保准这一天的胃都是开心的。
▶老刘家伊味香肉丸糊辣汤
地址：陕西省西安市莲湖区大皮院89号
他家的胡辣汤做的地道，陕西正宗的胡辣汤，汤很浓稠，又带点酸辣，寒冷的时候来一碗立马身上暖烘烘，喜好吃辣的可以选择加辣，味道重，更好吃。
▶孙家肉丸胡辣汤
地址：西安碑林区回民街北院门
回民街上一家比较古老的店面，味道比较偏当地人的口味，吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油，吃罢舌尖发麻，微微冒汗，浑身舒坦。
NO.5 岐山臊子面
臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽。
▶永丰岐山面
地址：西安市新城区东一路151号
陕西有名面店之一，炒制的时候有很多种配料，所以汤汁很有味道，酸辣的汤汁加上美味的哨子丁，各色红红绿绿黄黄的菜丁让这碗面看上去就美观而有食欲，特别让人回味无穷！
▶永明岐山面
地址：西安市碑林区友谊西路128号(近劳动南路)
在西安市蛮有名的一家臊子面连锁店，永明岐山面薄筋光酸辣香煎稀汪，臊子内容丰富，臊子面红汤臊子多彩加上半透明的面条，吃岐山面要注意就是尽量不喝汤。
NO.6 葫芦头
▶春发生葫芦头泡馍
地址：西安市碑林区南院门25号
“葫芦头泡馍”，作为老陕，尤其西安市民，几乎是无人不知，是西安特有的传统风味佳肴。西安葫芦头泡馍馆很多，尤以“春发生”饭店为正宗。它味醇汤浓、鲜香可口，馍筋肉嫩，肥而不腻，名闻遐迩，享誉中外。
NO.7 黄桂柿子饼
▶伊古斋黄桂柿子饼
地址：陕西省西安市莲湖区 北院门119号
西安伊古斋黄桂柿子饼，是用临潼县产的“火晶柿子”为原料制作成的。用火晶柿子和面再油炸后就是黄桂柿子饼，外形和口感都像南瓜饼，刚出锅的时候口感软糯，热乎乎吃下去挺满足的。
NO.8 泡泡油糕
▶西安饭庄
地址：西安碑林区东大街298号路南
泡泡油糕陕西很有名气的传统小吃，馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的，人口即化，松软绵润，芬芳醇香。
NO.9 千层油酥饼
▶西安饭庄
地址：西安碑林区东大街298号路南
西安油酥饼，又名千层油酥饼，是正宗秦菜经营单位西安饭庄的传统美点。色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口，受到中外宾客的欢迎，被誉为“西秦第一点”。
NO.1 0 水晶饼
▶德懋恭
地址：碑林区西大街路大学习巷口(都城隍庙)
驰名中外的“德懋恭水晶饼”是陕西地区汉族美食之一，水晶饼小巧玲珑，皮酥馅足，滋润适口，层次分明，油多吃而不腻，糖重入口渗甜，且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我只说我喜欢吃的——先说回坊，回民坊上有清真寺，但是非回民不能入内吧，傍晚有念经的声音，吃饭听经（虽然听不懂）～
手抓饭在西大街百盛停车场进去大概200米吧，只此一家，20一份，过了中午就没有了。 只有店主会说点普通话，别人不会。
红红酸菜炒米就在游客最多的街道上，一份炒米配一份牛肚，我最喜欢的。 坊外的酸菜炒米没酸菜的可多了，不欣赏。
一真楼吃泡馍，刘信吃小炒，百度地图有的。
志亮蒸饺的稀饭很好。 对面的肉丸糊辣汤，隔壁（下午5点多才出）玫瑰咸菜夹馍都不错。
卤汁凉粉有何老大，何老二（大麦市街）
大麦市街和庙后街的西北角门在庙后街有家粉蒸肉，要个饼一起吃，要吃点肥油才香。
二府街 ，麦苋街西南角的大盘鸡不错的。 这家出门往南几十米有个卖牛肉饼的，生意巨好，饭点要排队的。
南稍门十字东北角过了那几家银行有个李老三牛肉夹馍，这是我最爱吃的牛肉夹馍。可以要一碗杂肝汤一起。
千万不要去吃马楠烤肉了，因为别家牛肚20一份，他家40。 你吃了怕你误会他宰外地人，其实本地人他也这样卖的～
本地的非回民腊法汁肉夹馍是夹猪肉，不要追求纯瘦，普通肥瘦就很好吃了。 樊家，袁家，东关吉祥挺多牌子的，用的白吉饼。另一种用的油酥饼。
西安也有很多卖河南糊辣汤的，有比较正宗的，可以都试试。
早餐油茶麻花坊上和坊外也不一样，可以买坊上的油茶（10块一包）自己泡（白开水冲成糊状）再泡上麻花，我最喜欢的一种早餐。
大街上随机出现的花干鸡蛋菜夹馍是我第二喜欢的，西大街百盛回坊入口处大清早也有卖的。这个东西还是非清真的好吃。
街上卖的千层油塔是纯面的小吃，配蒜汁。 也挺好吃的。
米皮，面皮，擀面皮是我们这边非常有代表性的食物。 米皮还有一种热米皮。 擀面皮最近是八亩沟这个品牌比较合我口味。 米皮就在卖夹馍的地方吃吧！ 西安吃货是会驱车几十公里去秦镇吃的。
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