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如果转基因食品和添加多种食品添加剂的食品放在一起,你选哪个?
转基因,基因,食品添加剂如果转基因食品和添加多种食品添加剂的食品放在一起,你选哪个?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 个人觉得食品添加剂比转基因对我国的国民健康危害大,为什么感觉关注转基因的人比关注食品添加剂的人多呢?你觉得在当下中国不更该关注无良商人的各种超标的甚至有害的添加剂吗?大家怎么看?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我选择转基因。
首先,目前粮农组织对转基因食品的定义是“没有证据表明它对人体有害”,而食品添加剂的危害则已经是世人皆知的。
其次,转基因作物说到底也还是碳水化合物,对生物学稍有常识的人都明白,碳水化合物进入人体的消化系统后结局都相同,那就是被分解成人体可以吸收的成分。而此时连分子都被分解了你还用得着担心基因的问题?难道你生吃一块猪肉就会被猪的基因影响从而变成猪八戒的模样?
再次,转基因食品归根到底只是食品,它是否含有对人体有害的成分,随便找一个食品卫生检验检疫机构就可以做个全面的分析,然而问题是这样的检测结果数不胜数,可人们依旧不信。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我肯定会选择吃转基因的,而不去选择有食品添加剂的!因为转基因有很多种类,如果是玉米的基因转到水稻上,这样的转基因为什么不能吃!只要转的不是有毒基因,吃着肯定没有问题! 就算是转的是毒基因!也是对虫对病有毒的!对人没有毒!而且转基因在理论上是完全没有毒的!因为,所有的蛋白质进入人体内,都是分解成氨基酸!而氨基酸就那几种!所有的蛋白质都会转换成这些氨基酸!
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先,问题问的就很好,为什么,因为这两点就是国内食品领域最受争论的两个话题,转基因第一,食品添加剂第二。
而对于这个问题,公共食谈认为,只要正规合理,这两类食品都可以食用。
我们先来看转基因的问题,什么是转基因呢?
转基因,就是利用人工技术将一种生物的一个或几个基因转移到另一种生物体内,从而让后一种生物获得新的性状的技术。比如将抗虫基因转入棉花、水稻或玉米,培育成了对棉铃虫、卷叶螟及玉米螟等鳞翅目昆虫具有抗性的转基因棉花、水稻以及玉米。
而人们对转基因最早的并且直到今天依然存在的误解就是,吃了转基因食品会改变自己的基因。其实,这样的误解与以为“人吃了猪肉就会变成猪”,或者“骡子不育,人吃了骡子肉也会跟着不育”的基本思路是相同的,是绝对错误的。
转基因改变的是目标作物的基因,并且一次只转入一个或几个基因,而作物中本来就有成千上万个基因,转进去的这一个或几个基因跟另外那成千上万个基因并没有什么区别,并且,这些东西在吃下去后,很快就会在胃部消化,根本就没有任何机会去“动”你的基因。
所以,转基因食品并没有大家想象的具有所谓的危害,所有批准上市的转基因食品都是可以食用的。
接下来看食品添加剂的问题,我不知道你所说的多种是多少种,是几种还是十几种,但可以明确的是,只要是正规合理添加食品添加剂的食品,对健康都是没有危害的。
食品添加剂对食品产业的用途还十分巨大,并对人类做出了巨大贡献,它不仅可以改善和提高食品的色香味口感等感官指标,保持和提高食品的营养价值,满足食品加工操作的硬性需要,更可以维护食品安全、延长食品保质期。
专研食品添加剂的孙宝国院士就曾说过,食品添加剂是人类的伟大发明,人类使用食品添加剂的历史悠久,甚至可以说,没有食品添加剂就没有现代食品产业!
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