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为什么四川面条遍布全国?
面条,担担面,重庆为什么四川面条遍布全国?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
为什么四川面条遍布全国?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
四川的面条确买好吃,但以前很少外面有四川的面馆,随着川菜的发展和舌尖上的中国一报道,川面开始出川走入中国的大冮南北,什么重庆小面,担担面,宜宾燃面,我在外面都一一品尝,无一正宗,其实真正的川味面是很好吃的,在四川各地有各地的地方特色,但在外地就不同了,要说多难吃有多难吃,因为在外人眼里好想提到川面就是辣,只耍是辣的就是什么重庆小面,担担面,其实川味面很讲究,第一要有一锅好洏,第二调料的配比,第三面条的质量,第四下面时间的长短,第五面菜的炒制等,我在这里只说一点川面:为什么会在外面那么有名气,那就是打广告打出来的,但沒:有一家是:正宗的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
四川人多呗,全国到处都是川人,所以川菜馆也多,好多也卖面条。给人感觉四川面条好吃一样!川菜,火锅,肠粉之类我喜欢,面就算了,都不会擀面大部分是机器面,面本身的味道被浇头盖完了!吃不到任何一点面的味道
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