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所谓酒的后劲，从科学层面到底是什么？

后劲,酒精,抑制所谓酒的后劲，从科学层面到底是什么？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 题主过年和同学朋友聚会，喝洋酒或糯米酒，喝到头有一点晕就认怂了，结果随着时间推移反而越来越晕，越来越醉。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

后劲是一个通俗的说法。

通常一个人说感觉到后劲，在科学角度上指的是酒精对大脑实施了一个抑制的影响，也就是它削弱了大脑皮层对人体反应的控制。比如说让你走路摇晃，话开始变多，甚至于摔了一跤后，也不会觉得太疼。




实质上，一般人喝下第一口酒后，前面说的抑制作用就开始形成，随着时间推移，一般两个小时左右，酒精就会慢慢被人体吸收，随后人体开始以每小时10-15克的速度代谢酒精。这个过程，就是在科学层面上“后劲”通过抑制作用影响人的过程。而酒精度高低在其中颇为重要，不仅影响吸收，也影响着代谢时间。

前面说的是原理，接下来就来根据这些，解释后劲这个词。

人们之所以会说后劲，一般是酒的“前劲”没有被自己察觉到。为什么没有察觉到，原因其实都是忽视，但忽视的程度略有差别，如果用形容词描述感官上的层级，其中一个是幡然醒悟，一个则是万没想到。




让你幡然醒悟的后劲，多半是在喝时没有察觉，事后却一塌糊涂，但立马就能明白的。比如一瓶60度的白酒，抑制作用很容易就上来了。

另一种则是万没想到，多半是事前事后都没料到，琢磨半天才回过神来。比如一瓶二十度的梅子酒，你觉得是饮料，一杯两杯下肚，喝时没察觉，到头来被酒精控制，就已经多了。

不过还有一种，通常也容易和后劲混淆，也就是通常说的上头。由于酒中含有过多杂醇油，也会对人体形成麻醉甚至中毒的负面影响，不过如果稍有分辨能力，相信这两种感觉大家也都能识别。