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小餐饮店如何做营销？

客户,消费者,朋友圈小餐饮店如何做营销？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

小餐饮店如何做营销？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

商场如战场，不是你死就是我亡，准备足够的枪支粮草，打个翻身仗是正路，你现在只有把枪这又不敢，那又不成，那你分分钟成饭馆烈士，麻雀虽小五脏具全，小饭馆要火那不是个容易的事，进货，烹饪，服务，安全卫生都要以实惠当头味道挂帅，才能吸引回头客，如果客不回头我任你三头六臂一样插翘难飞，所以与顾客勾通和听取意见是非常重要的，然后纠正昔日不当行为，不能让错误出两次，总之炒菜要有两下散手，进货要大批量入货减少中间环节，服务要跟进，及时调整菜色迎合不同顾客，同一样炒个青菜需要变通不要死死板板，一条道走到黑，葱香，蒜香，姜香，五香，清香，搭配，增色等都需要灵活应对，因为有不同顾客群体不能恒久不变，要么做专一品种鸡，鹅，鸭，鱼，猪，牛，羊，将自家所经营的改成单一品种样式、款式，炆，炖，炒，炸，卤，焗，烧烤，白氽等等手法提升到高峯，把厨艺发挥至极限，使顾客一想到吃就联想到你家，又或者增加项目，延长营业时间，再配合营销宣传，电商，网购，送餐等方案来推广，短时间未必有效，需要恒心和毅力，坚信总会有一条活路，内部管理也要优化，开源节流，多管齐下，只要决心鸣枪换炮，也许会有东山再起，祝你成功。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这是我公司一直做的事，让社区商户生意转好，客流增加。

餐厅不分大小，周边更多消费群体知道您的店与味道才是关键。营销对任何商业都是重要的，营销做的好，深在小巷也客满，这个理论是正确的。

今天换了输入法很别扭，就简单说说。

社区邻居引流，邻居的消费是保证商店稳定收入主要来源，您能维护多大范围的邻居群体就决定着能稳收入。

互联网平台只是增加收入一个额外收益，同时也起到部分宣传做用，但主宣传能力是有限的，也是需要成本的。

线下引流的关键您有什么资源能在社区内形成宣传体系，每天有够量的信息传播给消费者。

我要删了这个输入法，太难用了，先说这么多，需要合作加入公司私聊！这个输入法我公司也要停止推广合作了，真难受！！！

回答于 2019-09-11 08:43:50

餐饮小店做营销最好的一个方式就是微信朋友圈。微信10亿的日活用户，流量简直多的可怕。刚开业的餐饮店，不如先从身边微信好友着手，利用好微信朋友圈这个群众传播渠道，强化和消费者之间的联系。

1.请周围熟人发朋友圈宣传自己的餐饮小店
2.在餐饮小店吃过饭的顾客发朋友圈可以打折扣或者有优惠活动
3.多加一些微信好友，发朋友圈宣传小店

每向六个人传播好内容，你就能得到一个新顾客。朋友圈多与消费者互动增加黏性，餐饮小店慢慢就可以宣传起来。

注意

1.不要无底线刷屏，干扰好友刷朋友圈。

2.朋友圈内容不要太血腥，引起不适

3.图片质量太低端，不清晰，不能突出餐饮小店的优势

4.朋友圈文案不符合餐饮小店的宣传

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀，我们一起感受实战营销，如何通过互联网去改变一家传统餐饮店在消费者心中的印象？附带营销视频

很多餐馆为了吸引顾客，经常会花钱做广告，做各种各样的促销活动。虽然这可以短时间的吸引消费者，但是，这样的做法所有的商家都在做，很难让消费者对某家餐饮店产生独特的记忆。

商家问题：我们发现，现在的消费者对打折促销这样的行为，其实已经没有太大的感觉，那么，如何才能花最少的钱，让消费者对您的餐饮店产生深刻的印象及情感呢？

1.换个角度思考，问题迎刃而解

下面我们来看一下：

以粉汤店为例，假设商品均价在20元左右，当他们到店消费的时候，扫码买单，假如他们的消费金额满20元，系统就会自动赠送他们一张IPHONE的抽奖券，并邀请他们进入店家建立的社群，当店家赠送出的抽奖券满3000张的时候，系统就会自动开奖，抽取中奖的消费者，通过社群的方式，通知中奖者返店领取IPHONE，并且现场拍照公布中奖情况。

可能有人会问，那要多久才能累计到3000张抽奖券，然后开一次奖呢？

这取决于你店的销售额，如果一天销售额在1万元的话，平均6天就能自动开一次奖，如果你店里的销售额一天在2万的话，3天就能开一次奖，以此类推，另外，店家也可以在社群里实时公布抽奖券的累计情况。

奖品的设置并不局限于IPHONE，但一定要独特，让人印象深刻。对于汤粉店的消费者来说，吃个汤粉就能拿苹果手机，还是很有冲击力的。其实我们想做的就是在他们心中形成一种强烈的符号：在这家店吃饭，可以抽IPHONE，事实上很多人都已经抽中，这是一个可信任的事实。

把这个符号一直一直的重复，就可以让消费者将你与其他商家切割开来。

2.商家得到的好处

那么对我们商家来说，这个有什么好处呢？

1、 你会放大消费者的欲望，消费者会更愿意来店吃饭，增加返店消费率，反正都是吃，万一中了iPhone呢？

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