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大家觉得真正的土蜂蜜放网上销售,该定价多少?
不同,花蜜,也就大家觉得真正的土蜂蜜放网上销售,该定价多少?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 大家能接受的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实土蜂蜜和其它特色食品一样也讲究地缘性。地理环境不同,风味其结晶质地也就不同,营养价值也有一定的差异,如神农架海拔高于1200米以上的蜂蜜结晶颗粒大却质地柔软,辣喉感强,有股药草花香味。中医需要做药丸一般都会选这种蜜,养生者更是趋之若鹜,相对在1200-1000以下的地方的蜂蜜风味就又不同,结晶细腻,棉绸,入口有沙砾感,但入口即化,辣喉感与高纬度的相比就弱点。但冲调口感柔和,受到大众喜爱,地缘优势好地理环境好,名气大卖的价格肯定就高些。相对地理环境不好,产的蜜没有特色性质就卖的低些。
其实好的蜜不光是蜂种的问题,不管是意蜂还是中蜂,蜜源地的环境是关键,特色和品质不同,价格也就不同,对于自己的需求来买相应的产品,高纬度定价一般也就150.低纬度98
回答于 2019-09-11 08:43:50
随便说说,勿喷:
1、花源--良好的蜜源是定价的重要组成部分,有些蜜之所以卖的贵和良好自然环境、地理稀缺性都有关系;同样是油菜花蜜,路边的油菜花蜜和婺源地区的油菜花蜜消费者能接受的价格就不同;
2、是否属于自然成熟蜜--自然成熟蜜相比水蜜来讲多出的时间、和蜜蜂的辛劳,自然价格要高,更别提自然成熟蜜的风味、口感了;
3、价值--蜂蜜本身是一种营养食品,调理肠道、美容养颜、是大部分蜂蜜都具有的功效,还有没有某些蜜独特的功效?这个需要下功夫研究;麦卢卡1000多元一斤、很大程度上卖的是独特的UMF天然独麦素。
4、商品背后的价值--品牌、包装、传承、故事。
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