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保鲜膜经过高温后，不会对食物不会有毒吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

保鲜膜经过高温后，不会对食物不会有毒吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

保鲜膜有好坏之分，所以建议大家买保鲜膜的时候，一定要选正规厂家的。

不要贪图便宜，买最差的，因为不管是要高温加热，还是不加热装吃的，都应该要注意保鲜膜的材质是否安全合格。

回答于 2019-09-11 08:43:50

食品用保鲜膜分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜、聚偏二氯乙烯(PVDC)膜等几类。三种保鲜膜中，PE和PVDC的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用；PVC保鲜膜也是可用于食品包装的一种保鲜膜，但对人体安全有一定影响，只可以用来包蔬菜，但不能直接包装装肉、熟食及油脂食品等。
但是，一般“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”。
所以，和保鲜膜一起蒸的食物，最好也不要食用，所以要高温加热用专用厨具