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云南吃野生菌的季节，农民真的能靠它日入千元吗？

千元,雨水,干巴云南吃野生菌的季节，农民真的能靠它日入千元吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 云南吃野生菌的季节，农民真的能靠它日入千元吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

说句实话我在昆明几十年了吃过各种美味佳肴，但是我最喜欢吃的还是本土的野生菌．吃过楚雄的峨山的昆明本地的总之吃遍了大半个云南·最最让我难忘的要数易门的菌子好吃·可能是水土的讲究吧还有气候的因素·易门的菌子特别的好吃色鲜味美·那个野生菌火锅呀真是好吃的无法形容了．每年的吃菌的季节我都要约上朋友去吃上好几千块呢、回来还捎上一些易门的土特产·而且路程也不远一个小时的车程最适合不甚长途新驾手自驾游有免费的龙泉公园供你游玩·不信自己去看吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

题主可能不大相信云南农村的农民，到了吃野生菌的季节能日进千元。这里我真心的告诉你，这是真的，有的还不止进千元。你可能难以想像，捡点野生菌能日进千元？怕是有点不可能，但如果我告诉你一公斤干巴菌要千元左右，平均每天采一至二公斤的话，可能你就好想像一点，这账你立马就能算出来。



但，这只是表面上的，这个日进千元听起相当带劲，其实啊，背后的风险大的耐不住。哪是什么风险？一是天年雨水风险，二是高昂的承包款风险。多数人都知道，农民是靠天吃饭，一环扣一环，而这个雨水就是头环。雨水的好坏决定着农民的收入，甚至是生活，这个日进千元也不例外，雨水不好就是最大风险。另外，那个日进千元背后是几十万的承包费，高的吓人，并且这种投资成本与收入没有办法进行预估的，风险同样大呢害怕。



日进千元是靠天吃饭

为什么我会像这样说，多数人都知道，农民所有作物都得靠天吃饭，要是雨水不好的年实，什么庄稼都不会有好收成。更何况是野生菌啦，这种对生长环境的条件之高的山珍更是离不开雨水，如果没有雨水，什么收成都没有，自然吃的就成问题，如果雨水好的年实，这些野货在不停的、不断的生长，日进千元真不是吹出来的，因为野生菌是不愁销路的，这就我说的农民是要靠天吃饭的。



高昂的承包款

别的地方我不知道，在我们宜良县，部份乡镇的山林到野生菌来临之前，为了搞活经济，集体就会把野生菌较多山林承包出去，承包方式与项目招投标的方式差不多，地点定下了以后，进行村民竞拍，到最后谁出的价高，承包期间管理权就归谁。你可别小看了，干巴菌多的山头，承包费就二十来万，二十万来啊，这不是一个小数目，就算每公斤干巴自始至终都卖一千元，这得要多少公斤干巴菌啊。而这个干巴菌的产量与我说的头环雨水有很大关系，没雨水，菌子产量必定减少，再高的价格也没用啊，到那时，高昂的承包费是不会因为没有雨水或者没有菌子而退给你的，只能自认倒霉。所以，这个日进千元固然不假，但收入与风险是并存的，农民，还是哪句话，靠天吃饭。



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