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我想在学校门口摆地摊卖炸鸡柳,但是我不会也没有做过,我该怎么办?
小摊,老板,技术我想在学校门口摆地摊卖炸鸡柳,但是我不会也没有做过,我该怎么办?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 因为带孩子,两个人都没法上班,又没有什么本钱,就想在学校门口摆个小摊,卖炸鸡柳,请问这个怎么做,设备怎么买?材料怎么买。谢谢大家了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
炸鸡柳这样做,外酥里嫩,香酥可口!
回答于 2019-09-11 08:43:50
之前回答了一个类似的餐饮小本创业问题,有许多的朋友进行了收藏,给了我很大动力,在这里,在此针对题主的情况作另一个回答,希望有兴趣的朋友可以点赞关注。
1.列计划
将你所有需要做的大事件清晰的列举出来,以自己的经验思考开一个小摊需要做哪些事情,尽量多的写,让自己有一个直观的感受,例如:学习技术、购买设备、选择位置、打探学校情况、周围竞争以及可综合项目等等。
2.细分计划
计划列好以后,就要有更加详细更加具体的时间、付出比例和金钱。列这两张表的原因是可以让你可以更直观的审视这些事情是否符合自己目前的情况。
3.学习技术
其实在现在这个社会,这些小生意的技术已经没多少秘密可言了,所以只要你肯用心,你愿意费一点精力,你就可以在一些公众平台上比如头条视频或者火山小视频里找到自己想要的技术,又比如下厨房等软件或者直接百度,然后在通过请教他人,过网上,过现实中会炒菜的朋友都可以,通过学习请教,只要尝试几次,基本味道就出来了。因为你现在只是小摊,而学生在小摊买的东西,最主要需求是解决嘴馋和温饱,味蕾享受不会看得很重,所以,我以上说的关于学习技术的方法,基本够用。
3.购买器材
器材在哪里买,是一个很大的问题,我本人是在淘宝买的,因为我附近的厨房用具市场的东西比网上贵了几倍,当然,质量虽然没去仔细研究,但也认为查不出几倍的钱,所以我个人的建议是在网上买,货比三家。买东西和学技术的前提一样,多在网上寻找相关知识。
4.调查市场
其实这条是应该写在最前面的,但题主已经出了一个假设命题限制,所以,调查市场这个步骤我放在购买器材后。购买器材后呢,就需要题主在学校周围认真仔细的观察一下,有多少竞争对手,有多少可以合作的地方(相信我,即使小摊也会需要盟友的),将竞争对手的优点和劣势写下来,分析得出结论后该怎么做,大家应该都了解。
5.开张营销
如果题主只是想随便做个小摊,那这条大可不必费力去做,因为开张营销是许多小摊不会做的,都认为小摊不需要做营销,而别人都不做,我们自己做了,效果可想而知,其实营销真的没有那么难,你只需要把你所有营销的出发点建立在给客户优惠上就可以了,而过程就是你用更加真诚的方式表现出来,这就是营销的中心思想。
好了,先写这些,有人会说,你说这几条,为什么里面还包括让人家到网上查?只要有这样想法的朋友,你一定要对答这类问题有一个清晰的认识,我回答问题的最终目的不是一口一口把东西喂给别人,而是将整个中心思维清晰的列举出来,这样题主就可以在依照上述答案的内容做时,自己去学习巩固这些知识,可以根据自己的情况做最佳的查找。
如果你对创业、网赚、营销自己个人自我提升方面有任何疑问的话,不妨看一看我以往的文章,说不定会有新的世界观等你。欢迎点赞评论哟!
回答于 2019-09-11 08:43:50
您可以关注一下周老爸鸡柳,周老板鸡柳是专业做无骨鸡柳加盟的,从2004年第一台小推车开始,2011年成立的武汉周老板餐饮文化有限公司,到现在周老板鸡柳已经遍布全国2000余家。
如果你是想在学校门口摆摊,那周老板鸡柳再适合不过了,周老板鸡柳的推车形式加盟采用的整店输出模式,为加盟商提供鸡柳小推车,电炸炉等设备,以及所有的工具,还有三大系统支持和专业的技术与理论培训。非常适合您这种没有经验的又想创业的人士。您可以百度搜索一下武汉周老板餐饮文化有限公司,与周老板鸡柳专业客服联系。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一去学校踩点看看学校的消费怎么样城管什么时候定点查来的规律,第二要去定做个架子买个炸锅,我不懂你一定要做鸡柳这东西是半成品现在已经没什么特别利润也不高,我做小吃六七年了会做的品种也蛮多的现在开了几家实体店主要卖自己改良过的粿饼如果有需要可以联系了解下,
回答于 2019-09-11 08:43:50
有一种方法 就是一个油锅 有电用电 没电用煤气炸锅 油温160-170 材料买半成品。别自己腌制 冷冻裤20左右1公斤。准备一个小称 自己算成本 多少克一份卖多少钱 油热了 放进去炸3分钟 准备香料 撒点上去就可以了
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