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什么样的饮料才能算是运动饮料？

饮料,电解质,碳酸气什么样的饮料才能算是运动饮料？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

什么样的饮料才能算是运动饮料？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我国于1994年颁布了运动饮料的国家标准（2009 年修订），标准中将运动饮料定义为：营养素及其含量能适应运动或体育活动人群的生理特点，能为机体补充水分、电解质和能量，可被迅速吸收的饮料。

一般来说，运动饮料具有以下几个特点 :

l 一定的糖含量

糖是人体最经济、最直接的主要能源物质。它以糖原的形式储存于骨骼肌和肝脏。由于体内的糖储备有限，在运动时如因大量消耗而没有补充，肌肉就会乏力，运动能力也随之下降。另一方面因大脑90%以上的供能来自血糖，血糖的下降将会使大脑对运动的调节能力减弱，并产生疲劳感。因此科学配方的运动饮料中必须含有一定量的糖才能达到补充能量的作用。

l 适量的电解质

运动引起的出汗导致钾、钠等电解质大量丢失，从而引起身体乏力，甚至出现肌肉痉挛，导致运动能力下降。而饮料中的钠、钾不仅有助于补充汗液中丢失的钠、钾，还有助于水在血管中的停留，使机体得到更充足的水分 。

l 低渗透压

要使饮料中的水及其它营养成分尽快通过胃，并充分被吸收，饮料的渗透压要比血浆渗透压低，即低渗饮料。

l 无碳酸气、无咖啡因、无酒精

碳酸气会引起胃部的胀气和不适，并通过对咽喉的刺激，造成饮用困难。而咖啡因有利尿作用，会加重脱水。另外咖啡因和酒精还对中枢神经有刺激作用，不利于运动后的恢复。

运动饮料一般含有糖类和适量的电解质。糖类以低聚糖、葡萄糖、蔗糖、果糖为主，含量为5～10%。除此之外，运动饮料还含有各种特殊氨基酸和蛋白质、肌醇、矿物质、以及抗氧化物质。具有以上特点的饮料即可被称为运动饮料。