您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

春天到了有谁还记得小时候吃的榆钱？

榆钱,榆树,母亲春天到了有谁还记得小时候吃的榆钱？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 春天到了有谁还记得小时候吃的榆钱？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

放下一夜紧张的思绪，独自溜达在郊区的村头，站在池塘边，微风吹来，褪掉鹅黄嫩装的柳枝扭腰起舞，抹着淡淡红晕的桃花悠然飘落，打着璇儿随水漂向远方。今年的春，还没有来得及尽情欣赏桃红柳绿梨花飞，难道也要随水漂远吗？

抬头望去，对岸几点嫩黄映入眼帘，那是什么，榆钱儿？三步并两步的赶到对岸，几棵胳膊粗细的榆树，枝头悄然挂上了榆钱儿，正在延续着春的絮语。

榆树，过去是人人皆知、处处可见，现在却变得越来越稀少、越来越陌生。儿时的村庄，榆树最普遍，有的刻满岁月皱纹的树干戴着大大的帽子，有的扭曲时间沧桑的枝条悬挂高高的崖头，有的……老的携着小的遍布在沟沟沿沿、河边地头。古时候，在这青黄不接的三月，榆树扮演着重要的角色，宅后有榆，也成了古人习俗。“三月清明榆不老，二月清明老是榆”，每到阳春三月，暖风吹开了皱缩的眉头，榆枝上暗紫的小米粒，一夜之间换成了绿装，一簇簇紧挨着，你推我挤，恐怕掉队，挂在尚未吐芽的枝头，一串一串，像古代穿起的铜钱，故而名曰榆钱。榆钱来的悄然，走的匆忙，因而要想一饱口福，就要趁早，一夜而绿，二三夜变黄，说的就是榆钱，要不，等你回过神来，早已是仲春里随风飘雪的日子。

记得儿时我家屋头就有几棵，此时最快乐的事情莫过于摘榆钱儿。母亲带着我和弟弟，拿着尼龙袋，挎着竹篮子，带着长绳子，每年都会追赶着年轮来报道。爬树，这种平常被打屁股的技巧，现在可以在母亲的眼皮底下尽情的发挥。在母亲的催促和弟弟的喳喳下，我脱掉鞋子，带着篮子、斜背绳子开始了征途，这时候故意放慢速度，以引起他们注意，听着他们在树下的指挥和喊叫，内心就像撒欢的小马驹，得意的偷笑。

把篮子挂在枝丫，骑在树干上，自己撸一把，塞在嘴里，嫩嫩、甜甜的榆钱，带着一股青味，瞬间弥漫了周身，惹得树下弟弟哭闹、母亲责备，才不情愿往篮子里装，从这个树干爬到那个树干，篮子装满了，用绳子系好，慢慢的放下来，树下立即传来了弟弟兴奋的喊叫“哥哥，多弄些”，那挥着小手、舔着笑脸、又蹦又跳的情景似在昨日。一篮又一篮，布袋塞的满满的，在不破坏来年收成的情况下，用镰刀砍下带有厚厚榆钱的树枝。弟弟挎着篮子、我背着袋子、母亲扛着树枝，排成一队，走在夕阳的光芒里。回家后母亲用大盆一遍一遍的清洗，水由浓密变得清澈，在盖垫上沥精水，经过母亲的巧手，晚间的餐桌上有了榆钱饼、榆钱菜团……丝丝香气萦绕在温馨、欢愉的小屋，成了那个年代年夜饭之外最美的晚餐。

扑棱棱，几只喜鹊落在枝头，落日的余晖穿过缝隙，洒落在土地，儿时的记忆被打断，看着枝头的榆钱，脸上露出一抹笑容。明天，再来这儿，让女儿体验一下我儿时的记忆，让母亲重温一下她久违的手艺，我再品尝一下那年夜饭般的美食。