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孩子缺铁,哪些食物补铁?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 哪些食物补铁效果好?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
孩子缺铁,哪些食物补铁?
补铁最好的方式就是食补,下面的食物可以为孩子的身体提供丰富的铁,在日常饮食中,应该经常给孩子吃。
1. 菠菜
菠菜以极低的卡路里提供许多健康益处。100克煮熟的菠菜含有3.6毫克铁,即RDI(7)的20%。虽然这是非血红素铁,这不是很好吸收,菠菜也富含维生素C。这很重要,因为维生素C能显著促进铁的吸收。
2..肝脏和其他器官的肉
器官肉非常有营养。常见的包括肝脏、肾脏、大脑和心脏——所有这些都富含铁。一份100克的猪肝含有6.5毫克的铁,即RDI(14)的36%。肝脏的维生素A含量特别高,每份的RDI含量高达634%。
3. 豆类
豆类富含营养。一些最常见的豆类是豆类、扁豆、鹰嘴豆、豌豆和大豆。它们是铁的重要来源,尤其是素食者。198克煮熟的小扁豆含有6.6毫克,是RDI(16)的37%。为了最大限度地吸收铁,食用富含维生素C的豆类食品,如西红柿、绿色蔬菜或柑橘类水果。
4. 红肉
红肉令人满意,营养丰富。一份100克的牛肉含有2.7毫克的铁,相当于RDI(23)的15%。肉类也富含蛋白质、锌、硒和几种维生素B(24)。
5. 南瓜子
南瓜籽是一种美味、轻便的小吃。一份28克的南瓜籽含有4.2毫克铁,是RDI(27)的23%。此外,南瓜籽是维生素K、锌和锰的良好来源。它们也是镁的最佳来源之一,许多人缺乏镁。
上面这些都是富含铁元素的食物,要经常给孩子吃。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
对于在校生来说,缺铁的潜在危害除了引起缺铁性贫血外,还可能影响运动能力的发展,肌肉软弱、运动能力下降、易疲劳;免疫力下降,易感冒等。首先要了解哪些食物能够补铁?含铁多的食物包括动物中的肝、瘦肉、鱼、血、蛋黄等;植物中的黑木耳、大豆、小米、绿叶菜等,及海产中的海带、紫菜等。在校生应该在饭堂吃饭比较多,平时可以多吃含有以上食物的菜,猪肝,猪肉,鱼,猪血鸭血,鸡蛋,黑木耳炒肉,豆浆,小米粥,新鲜绿色青菜,海带汤,紫菜汤等。其次要知道什么食物可促进铁的吸收?什么食物妨碍铁的吸收?维生素C(VC)及含VC多的食物如鲜水果、鲜菜等可促进铁的吸收,因二价铁易吸收,食入者多为三价铁,VC可助三价铁转化为二价铁;钙、鞣酸等可与铁结合成不被吸收的化合物,因而妨碍铁的吸收。故缺铁贫血病人治疗用铁剂常同时给VC,饭前后吃水果有利于餐中铁的吸收。钙剂与铁剂勿同服;茶中含鞣酸多,饮浓茶妨碍铁的吸收,曾见儿童有饮浓茶习惯而导致缺铁性贫血。缺铁食疗1、多吃富含铁元素的食物2、多吃促进铁吸收的食物维生素C 可以促进铁的吸收,维生素C 是一个强还原剂,能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁,猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。饭前饭后喝茶会抑制铁的吸收。3、吃强化食物在奶粉、米粉、豆浆中,有很多都是特别添加了铁的,“铁”的强化食物中食物标签上都有特别注明,选择合适的购买就可以。学生要好好锻炼什么,保持足够的营养摄入!
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果孩子缺铁的话,还是建议及时通过口服补充上,然后日常膳食可以再注意一下,当初我家孩子缺铁,是在国际妈咪APP上客服推荐了一款补铁剂,德国的牌子应该是叫Ferrum Hausmann这个,效果还不错,后来再检查就好多了,现在只日常注意下平衡饮食就可以
回答于 2019-09-11 08:43:50
多食用含铁丰富的食物;如:蛋黄、海带、紫菜、木耳、猪肝、桂圆、猪血等。
建议你搭配红桃k儿童生血剂效果会更好,专门针对小孩贫血
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