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怎么挑选好的水果？
水果,苹果,香蕉怎么挑选好的水果？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
问题补充： 如题
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家都比较爱吃水果，走进水果店，琳琅满目的各种水果实在是诱人，怎样在众多的水果中挑选上等货，就摆在我们面前，什么样的水果好吃？什么样的果子没有成熟？什么样的果子不能保存？是酸的还是甜的等等。你看完之后就会对它们有一个大致的了解。
有些人平常喜欢吃水果，购买多了也会积累一些经验。但大多数人还是比较茫然，只能凭借感觉来挑选，没有专业人士指点还是只知其一不知其二，因为这里面有很大的学问。
以前我做了多年的水果生意，对水果还是比较了解，我想在这里把我的经验豪无保留的分享给大家，希望朋友们少走弯路，自己挑选出又甜又好吃的水果。
从大的方向说，阳面的水果比阴面的水果甜、好吃。比如一棵苹果树，上面为阳，下面为阴。南面为阳，北边为阴。阳面的苹果，日照时间长，光合作用充分。甜份自然多。我们当然要挑阳面的了，怎么知道哪个苹果是长在阳面还是阴面呢？这很简单，拿起苹果一看表面红彤彤，就是阳面生长的苹果；青绿色就是阴面生长的果子。山坡上生长的苹果比平原上的果子好吃。因为山坡比平原通风，果子长势就好。山坡苹果果皮光滑容易保存，平原树上的果子有水锈比较脏。只要是树上长的水果大同小异，原理差不多。
挑选西瓜要表皮明亮，纹理张开，瓜皮凹凸不平，瓜蒂弯曲是熟瓜。放在手上拍打有清脆声并能传到手下为熟瓜，“噗噗”声为沙瓤瓜。
挑选香蕉要皮薄圆润，尝一口有焦油香甜为上等。皮上有很多小点是熟透了，吃着好吃但不能储存。香蕉怕冷又怕热，注意温度在0—25℃保存，但也不可时间过长，因为香蕉会自然熟。
挑选菠萝要挑选黄色的，闻起来有香味就是熟透了，5—6月份是菠萝采摘旺季，这季节的菠萝新鲜好吃。
有的水果看着一样，但产地不同，甜度就不一样，比如，香蕉菠萝海南产的比广东产的好吃。要想掌握更多的水果知识，以后我会一一介绍，让你一眼就能看出又甜又好吃的水果。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是农村燕姐，
感谢平台邀请我回答这个问题今天我与大家一起聊聊。刚刚平台说到如何挑选各种水果，今天我给大家聊聊，我以前就是做水果批发做了三年的，今年在家搞养殖给种植的，如果有喜欢的朋友多多支持我直播，农村养殖1978，我的所有东西的是全程制作的。
刚刚说到怎么挑选水果其实这个一点都不难，打一个比方说苹果吧！如果要选好吃的苹果一定要看颜色给亮度，，还有就是苹果屁股可以看出甜与不甜，苹果苹果奥进去的外表有线的这种苹果就甜，还有就是陕西苹果不要看个头小但是好吃，还有苹果有粉的也有脆的，粉的苹果可以用手指头去谭如果响声清脆的声音这种苹果就是脆的，如果不响就是粉的，大家以后买水果一定要多多学习，因为现在很多水果到了流动商贩手里他们加了很多药去保鲜，这些东西吃了有害身体健康的。
感谢大家多多支持谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我简单的说下如何挑选好吃的水果
1、哈密瓜要黄的，沟壑深的
2、枇杷，要橙色，黄色越偏橙色越甜，剥皮的时候拿勺子刮一下，就算不好剥的皮也可以轻松剥下来
3、西红柿，不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，都是催红剂作的怪。
4、甜瓜，是用闻和看的，屁股越大的越好吃越是香。
5、芒果，闻，越是香的透着红的没有黑点的，好吃又放的住．吃芒果可以从中间纵向剖开，然后划方格，这样吃的时候很方便，也不会脏手。
6、苹果，挑屁股的窝深的，有竖纹的好吃发甜 ，用手指轻轻弹，有清脆的回声的，是又甜又脆的。要选黄色和红色的，不选特别红的。
7、梨，要挑脐深的，脐周围比较圆，就是俗话说的“母的”
8、西瓜，除了拍打外,还要看尾部的稍是否有水分,如果有是好的
9、山枣，个头不但要大,还要红的红带绿也很好吃,注意尾部要有经(有一个小刺)
10、葡萄，拎起来时葡萄不宜凋落,拎时看看枝杈是否鲜嫩 。要挑整串饱满的，一粒粒长得密密的那种
11、桔子，皮薄的好吃 12.橙子：脐上有个环的。橙子是屁股越大，表皮越粗糟的越好吃。
13、油桃，要红的发亮
14、毛桃，不要软的,软的放的时间短有可能变质,要硬带着红色如果屁股下龟裂的纹道这样的发甜
回答于 2019-09-11 08:43:50
水果越来越离不开我们的生活了，我们每个人都可能经常购买水果，虽然自我感觉很有经验了，但是依然会不小心踩雷，今天老玉米就来说说挑选水果的正确技巧吧。
首先，夏天到了正是西瓜的季节，挑选西瓜时我们底部圈圈小的，颜色要选择青绿色，纹路要整齐，而且蒂头要新鲜，这才是好吃的西瓜；还有挑选火龙果时要用手掂量一下，重的水分足，尽量选择红色且胖的，这样比较成熟而不会有生涩的味道。
挑选山竹的时候要选择个头中等，蒂头呈绿色，果皮呈暗红色的，这样比较新鲜，外壳捏起来比较软，且有弹性，观察尾部有多少瓣就代表有多少瓣果肉；挑芒果要选择饱满圆润的，香味较浓，且根部清爽没有皱起的。
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