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为什么南方爱咸粽,北方却爱甜粽?那你呢?
粽子,南方人,口味为什么南方爱咸粽,北方却爱甜粽?那你呢?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
为什么南方爱咸粽,北方却爱甜粽?那你呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年的甜咸大战提早开战了吗?
谁说南方爱咸粽就不爱甜粽,鲜肉粽子鲜肉月饼在南方是挺受欢迎,但不代表甜粽子不受欢迎?
作为南方人我觉得南方人喜爱甜粽子的程度是不亚于任何口味的
回答于 2019-09-11 08:43:50
龙舟和粽子发源于我的家乡。
现时端午节里,饮食实在太丰盛,人们充其量也就偶尔尝尝粽味,正如饺子早已沦为廉价快餐,月饼只当应急充饥的点心,而粽子的角色更多的只是餐桌一隅的摆设,多少象征点对传统习俗的尊重和传承。
湖南人的粽子,有咸有甜,咸的多是肉粽,甜的多是豆沙粽,其中最受欢迎的莫过于家乡特色的腊肉粽。
回答于 2019-09-11 08:43:50
北方缺水
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个因为是个人口味的原因吧,在印象中南方人口味比较复杂,喜欢吃腊肉之类的东西,咸蛋黄之类,而且南方是以米饭为主食的,咸粽子就像米饭配菜,可能放上肉类的做馅就跟吃饭一样吧,我吃过的咸粽子一般就是这些肉类,蛋黄的,作为北方人来说真得吃不惯,感觉有很大的腥味,这样的粽子我都是放碗里配上其他的菜吃。
北方得甜粽子一般就是红枣,蜜枣的,八宝米的,用苇叶包出来是最正宗最好吃的,但是现在苇叶包的已经不多了,所以味道上也会差很多,而且现在开发了各种各样得馅,就当端午节换换口味也不错
回答于 2019-09-11 08:43:50
各人的口味不同,各個地方的飲食也不同,粽子的做法也不一樣,有人喜歡吃甜的,有人喜歡吃咸的,粽子分咸甜,北方人愛吃甜的,就好像豆腐腦,北方人吃咸的,南方人吃甜的一樣,所以看個人所好,南方人也吃甜的粽子但我還是喜歡吃咸肉粽。
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