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发芽的土豆和红薯还能吃吗？会不会中毒啊？

红薯,土豆,能吃发芽的土豆和红薯还能吃吗？会不会中毒啊？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 我妈妈昨天在路边的大车上买了一袋土豆和一袋红薯，结果拿回家打开来一看里面全都发芽了，我说扔了吧我妈说没关系的可以吃，但是之前听人家说发芽的不能吃，有毒，是真的吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

少吃还是可以的。农村人有时候就把生了芽的土豆、红薯煮熟吃了，也不见得有什么毛病。农村人很仔细，觉得自己辛苦种出来的东西，如果不吃的话，把它随手扔掉怪可惜的，所以，把皮削得厚一点，每次少吃点多吃几顿也要把它吃到嘴里了。

现在有许多年轻人懂得科学道理多，对于生过芽的土豆红薯是硬可扔掉，也绝不可以吃，这种防范意识是非常强的。那为什么他们就不觉得可惜呢？现在的年轻人没有过过苦日子，每天都是挑肥拣瘦吃得随心所欲；对于节约粮食，根本不当回事看。

我在一处垃圾回收点上看到，一些大大小小的塑料袋里扔掉的食物很多，真觉得很可惜。这些扔掉的食物中不一定就是全变质了的，有的一旧就随手扔了，反正不差钱，用手机点一下，食物就会有。

如果年轻人没有居安思危的意识是很可怕的，不吃亏谁也知道苦的滋味是什么？有个小区出现了几例阳性病人，这段时间，管控得非常严格，根本不让他们出门半步，家里没有存放多少食物的可就扛不住了，尽管分配一些食物也是有限的，这总不能让你一家来得。看看你强忍着食不饥腹的样子，你还想有扔掉多余的旧食物吗？在这困难时期，你就知道节约的重要性了。

说了这么多，土豆、红薯发芽看似严重不严重，如果有稍微好点的还是加工一下吃吧，实在不行的话扔了也就无所谓了。生活是用来过的，日子是用来度的，不要以为日子混着混着就过去了。会过日子的人，精打细算，把钱花在刀刃上，不贪欲无节制，舍不得浪费掉东西，把日子过得津津有味，吃穿不愁，还不用费尽全身力气折腾。人心，随经历而成熟一。用心做好每一件事，努力做好每一份工作，简单地过，开心的活，才能无悔这一生。

回答于 2019-09-11 08:43:50

赞“爱说…”论述，我也有相同尝试。

回答于 2019-09-11 08:43:50

最好别吃了，不安全[笑哭]

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以的，只要在土豆发芽的地方挖深一些，是不会中毒的

回答于 2019-09-11 08:43:50

必须煮熟透才能吃，不跑天天吃，偶尔吃一餐两餐应该沒事，天天吃不行

回答于 2019-09-11 08:43:50

土豆皮削多点，绝：对能吃！红薯能不能吃，我不知道了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

必须煮熟透才能吃，不跑天天吃，偶尔吃一餐两餐应该沒事，天天吃不行

回答于 2019-09-11 08:43:50

发芽的红薯能吃，发芽的土豆必须要把发芽的部分削掉才能食用。

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