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你老家最好的下酒菜是什么?哪道菜可以证明你的家乡?
花生米,酒菜,最好的你老家最好的下酒菜是什么?哪道菜可以证明你的家乡?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的老家在湖南益阳,八百里洞庭水产丰富…湖南人喜欢吃,对美食也特别的敏感,我的家乡在整个湖南来说的话,小吃算拍得上位的;要说下酒菜,那是几天夜估计也讲不完;最好的下酒菜应该是酱板鸭吧,香辣劲爆,不能吃辣的,只需要一点点就可以连送好几杯酒下肚;
哪道菜可以证明我的家乡?应该就是臭豆腐烧排骨,臭豆腐本来就是湖南的特色,跟排骨一起结合做成小火锅也估计只有爱吃的湖南人才想得出来,臭豆腐吸满排骨的肉香,那味道真叫一个绝[耶]
回答于 2019-09-11 08:43:50
乡村的晚霞到处炊烟袅袅,接地⽓的农村~家家户户烧火做饭的油烟味,飘出了朴实无华的惬意⽣活,饭桌上各式各样的下酒菜,显示了农村人脚踏实地的幸福感。
这些下酒菜都是家乡原生态的美味佳肴:
1、稻田蚂蚱
油炸蚂蚱:稻田里自己捕捉的
2、自己家养的桑蚕:
油炸蚕蛹:自家养的
3、蜂儿:岩崖上摘的野生蜂窝
油炸蜂儿:野外岩崖上自采的
3、水蜈蚣:岩崖下小溪石缝中的水蜈蚣
油炸水蜈蚣:野外小溪石头缝中自捕的
4、油炸小河鱼:村边小河里自捕的小鲜鱼
回答于 2019-09-11 08:43:50
手抓羊肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡在万里长江第一要津——江津,最好的下酒菜是馨欣元卤菜店的各式卤菜和白砍兔,口水鸡。能够证明家乡的菜有江津酸菜鱼,江津肉片,芝麻圆子,陈有良尖椒鸡,四面山老腊肉,富硒冷水鱼,馨欣元百卤鹅,八大碗等等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
手掰肠 干炒花生米 豆腐丝 卤猪肝 这几个菜是小时候看到大人喝酒时常见的几个菜,长大以后在老家待的时间很少,现在生活好了,喝酒想吃什么菜就弄什么菜,不知道大家能猜出来我的家乡是哪里吗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
知心话语是最好的下酒菜,您可以猜猜我的家乡在何处?
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢诚邀。
家乡的下酒菜:花生米,豆腐皮
回答于 2019-09-11 08:43:50
古往今来,不管是电视剧或是现实中,但凡喝酒,少不了的就是一盘花生米。
花生米入口脆爽,满口留香。喝酒都是三五成群,难免时间过长,花生米别看只有一盘,但是个数颇多。这样喝酒也能定上好长时间。
另外一个优点就是花生米基本都是冷的,而且冷的才香。这样即使喝酒到很晚,依然不会影响到口感。
回答于 2019-09-11 08:43:50
油炸大土蜂
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