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以前在农村很受人尊敬的劁猪匠，现在怎么看不到了？他们去哪儿了？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

以前在农村很受人尊敬的劁猪匠，现在怎么看不到了？他们去哪儿了？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

什么是“劁猪匠”？

劁猪匠，是六七十年代农村人对劁猪郎中的一种称呼。

我们这里喊劁猪匠叫“煎猪匠”，做的事是一样的，就是把捉来不久的小猪儿给阉割了，免得猪儿长着长着起草，就是发情的意思。

猪儿一但起草，危害很大：

一是不吃食，整天在猪栏里打圈圈，走个不停；

二是不停的叫、不停的吟，搅得主人家不安宁；

三是乱啃东西，什么猪槽子、木栏栅子都会有啃烂、啃断的危险；

四是不长肉，不但不长肉还掉膘。

为了避免猪儿起草发情，那年代就有了劁猪匠。

劁猪匠相当于现在做外科手术的医生，只需一把小刀刀，是母猪的，就从猪的后腿根部小腹部处划一道小口子，从里面把卵巢取出来；是公猪的简单些，只要把猪屁股下面两个小蛋蛋取了。

阉了的猪儿，伤口恢复的很怏，阉的时候流点血，阉完就好了。

我只记得当年的劁猪匠在农村里又叫牧医郎中，应该经过学习和培训了的，一般人下不了手，也找不准位置，所以做这行事的人在农村普遍受到尊敬。

过去的劁猪匠非常有时代特征，你比如：

劁猪匠出门总喜欢挎一个布口袋，口袋里面放的几把劁猪的小刀，很锋利，还有一只牛角，吹得响的，从村子里过一路，呜呜呜的吹几声，就晓得是劁猪匠来了。

这时候，家里有小猪儿的，还没有劁的就要赶紧把劁猪匠接进屋，劁完猪后，主人家要做几个好菜，准备好酒招待。

这就是当年劁猪匠的待遇，在社员群众眼里，劁猪匠跟当年农村的赤脚医生一样受到尊敬。




那为什么现在怎么看不到了？他们又去了哪儿呢？

这个问题就不要深究了，时代发展了，社会进步了，就跟当年的赤脚医生、电影放影员一样，那年代很吃香，到了今天，就不存在了，社会不需要了，有更先进的、更科学的办法替代了。

不知你怎么看？

回答于 2019-09-11 08:43:50

在农村猪都看不到了，当然看到骟猪匠了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

原先土猪长的慢，得一年左右，公猪不去势的话，影响生长，所以就产生了一门手艺，劁猪。现在的猪都是配合饲料加激素，三四个月就出栏了，公猪尚在幼年，生理还没有成熟就变成猪肉了，劁猪匠就失业了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

农户猪都不养了自然看不到劁猪匠了，年轻人可能都不知道是干什么的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

农村没有人养猪了，养殖场有专业的师傅，这是市场需求！他们都务农出门打工

回答于 2019-09-11 08:43:50

别说现在看不到骟猪匠，早在7、8年前想在农村请个骟猪师傅就是个大难题了！主人家得亲自上门接师傅来，还得好酒好肉地管上一顿饭，临走还得万般感谢。我妈感慨说：再过几年，你想请人家还不一定能来呢！

印象中，离我们村十几里之外的另一个村子，就有个骟猪匠。那时候方圆几十个村子里养的猪，都是他劁的。不过以前不需要像现在这样，还要三请四接人家才来，那时可都是上门服务呢！

每年春天的时候，就能看到他骑着一辆28自行车，嘴里喊着“劁猪娃儿喽！”“劁猪娃儿喽！”闻讯而来的乡亲们就会出来回应他，谁家刚买回来的小猪崽需要劁。通常一个村子里他要来好几天，因为那时几乎每家都养的有猪，而且还都是两头，所以劁猪的活儿就比较多

。那时也没啥讲究，谁家劁完了临近中午了就在谁家吃顿饭，下午接着给其他人劁猪崽。

我见过骟猪时的场面，刚买回来的小猪崽一个人就能搞定，逮住后按在地上，主人家要在旁边准备一碗白酒，等师傅给猪做完“手术”后会拿点纱布或者棉布之类的蘸点白酒，往猪身上来回擦几下，算是给猪消毒。通常在给猪做“手术”时，都能听到猪们撕心裂肺的嚎叫声，村里的邻居有哪家需要骟猪的听到这个声音也会赶紧过来，邀请骟猪师傅给自家的猪也劁一回。

要是遇到猪的个头已经偏大的，一个人搞定有些困难，就会叫上周围的邻居一起来帮忙。这对人的体力可是个不小的考验，一场“手术”做下来，大家都累得满头大汗，有时衣服也能汗湿。

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