您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

你吃过最难吃的名菜？

就有,扣肉,不被你吃过最难吃的名菜？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 好多菜很出名，吃起来却名不符实。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

辣椒粉炒豆芽菜，辣椒粉炒豆腐[吐][吐][吐]

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果名菜不指贵菜的话，我个人觉得，梅菜扣肉和咕咾肉，不好吃到极点，此生不吃第二次。

从北方到南方工作，第一次聚餐，就有这两道菜，扣肉肥腻，梅干菜苦中带甜古怪的很，咕咾肉酸不是正经酸，肉味完美被掩盖，都是一口吐。




肯定有人说你不过不喜欢带甜酸口的，这就属实冤枉我了；糖醋排骨，糖醋鱼，我很喜欢的，甜酸分别刺激味蕾，又能分的开，彼此不被彼此所掩盖，肉的本质，不被掩盖，反而被激发的更鲜嫩，我这个北方人觉着很赞啊！

当然，不能因为我个人，否定这流传多年的菜，可能第一次吃的饭店不正宗，或许厨师是北方的不擅长做南方菜，种种原因吧！但是我在吃上，就有这么个毛病，第一次觉着难吃，刻板印象就定了，再也不敢尝试…

这也算是另外一种，一朝被蛇咬十年怕井绳！只是属于纯粹个人观点，毫无对南方菜的不尊重，不喜勿喷！