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今天是财神节,点进来增财运,这一天我们都吃什么?
财神,诸城,寓意今天是财神节,点进来增财运,这一天我们都吃什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
今天是财神节,点进来增财运,这一天我们都吃什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国古代以商朝比干为文财神,以三国关云长为武财神。中国大部分地区都在每年正月初五专祭财神。祭祀时,红烛高烧,鞭炮齐鸣,用面做成元宝、圣虫,或用钱做成钱龙,吃水饺谓之“元宝”,意谓招财进宝。但是在诸城,却将七月廿二日为祭财神日。其财神庙有对联云:“颇有几分钱,你也求,他也求,给谁是好?点上三柱香,朝也拜,夕也拜,叫我为难。”
诸城的财神节祭拜活动中,相关俱制品多为各式财神像,包括泥塑陶像、香炉及祭供台桌等。民间祭财神仪式程序讲究,延续至今。财神节盛况县志亦有记载。
在诸城地区,有这样一个传说,光绪年间,在诸城有一个姓周的掌柜,经营一家叫“春兴永”布匹丝绸店。他在七月二十一那天夜里,一连做了三个完全相同的梦。梦中的他清楚的记得自己在照顾生意,门外突然来了个披头散发的老者,一进门就坐在一把椅子上对他念叨说:“明天是我的生日,很多年没有人给我过忌辰了,谁给我过,保证他生意亨通……”。周掌柜是生意人,为讨个吉利,第二天一早,他就早早准备好香纸、供品、鞭炮,在梦中老者的嘱咐下,燃放鞭炮,祭奠先祖⋯⋯说来也怪,那天来看热闹的人不少,看完后都纷纷涌到店内帐割绸布,本来冷清的生意立马红火起来,周掌柜迎财神的事儿很快被好事者一传十,十传百……。所以,每年农历七月二十二,诸城的家家店铺都效仿,流传至今,形成了迎财神的习俗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今天是农历七月22财神节,很多人只知道正月初五迎财神,但却不知道七月22是财神节。在我国民间,有着多位财神爷,像文财神有范蠡、李诡祖等,武财神则有关羽和赵公明。大家在正月祭祀的财神是武财神赵公明。农历7月22日是财帛星君李诡祖的成道日,李诡祖是北魏时的官员,他治理水患,造福百姓,战乱时期让人民得到休养生息,深得人民爱戴。后被人们称为财帛星君、增福相公。
人们在这天供奉财神,这一习俗遍及整个中国大陆,港澳台地区,南亚国家及世界各个华人聚居地。财神节这天要祭祀供品一般会选择红心火龙果、苹果、橙子等,预示着红红火火,平平安安,心想事成。那么这一天有什么吃的习俗呢?要吃些有寓意的食物,吃这4样寓意财源广进好运来。
一、吃白菜寓意百财。
Q弹蒸白菜:大白菜洗净取菜叶数片,先切成丝再剁成小丁状,水开后下锅焯15秒钟,捞出用凉水冲凉,用手攥干水分,装入盆中,加两大勺玉米淀粉搅拌均匀,拌好后装入盘中铺平整,上蒸锅蒸锅冒汽后蒸3分钟出锅。碗中加一勺大蒜末、一勺小葱花、一大勺辣椒面,泼上一勺滚烫热油激发出香味,调入生抽、陈醋、白糖、盐搅拌均匀,倒在蒸好的白菜上,特点Q弹鲜辣。
二、吃生菜寓意生财发财。
生菜拌鸡蛋:碗中加白芝麻、辣椒粉各一勺,两勺生抽,陈醋、蚝油、清水各一勺,搅拌均匀调个酸辣汁,不吃辣的可以少放或不放辣椒粉。碗中打入两个生鸡蛋,下锅煎熟盛出装在盆中,生菜洗净用手撕成能正好入口的大小块状,切点洋葱丝、小米辣、香菜叶也放在盆中,淋上拌好的酸辣汁拌均,酸辣适口,又生又脆。
三、吃鱼寓意生活富足、有余,财源滚滚的寓意。
买条大鲤鱼,洗净鱼血去腥,去腮,将鱼身切成1厘米左右厚片,再次用清水洗净,放入盆中加入葱、姜片,食盐、味精、鸡精、花椒面、蚝油、生抽调味,再加半勺老干妈、黄豆酱、胡椒粉、料油,抓拌均匀,腌制15分钟。锅中烧油炒香葱、姜、蒜,加入半个洋葱切成的丝,一小把金针菇,把腌好的鱼肉摆在金针菇上,倒入腌鱼的汁料,不要加水,加一大瓶啤酒盖上盖子炖上20分钟,撒点青红椒点缀,不煎不炸不用一滴水,老人孩子都喜欢吃。
四、吃饺子,因为饺子形似元宝,以示自八方来财,财源广进。吃顿饺子,既是美味又是美好的祝福,可能还会心想事成。韭菜馅儿的饺子,能长久发财;白菜馅的饺子叫百财、白面白菜(百面百财);吃芹菜馅饺子叫勤财,提醒我们通过勤奋的努力,天道酬勤,必然发财;在东北吃酸菜馅的饺子,拴住财富。总之,吃饺子可以让我们财源滚滚,恭喜大家发大财。
不丢老传统,吃这4样寓意财运来。财神节你们当地还有什么风俗习惯呢?欢迎留言评论,祝大家财源滚滚发大财。
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