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兰州拉面为什么基本没有倒闭的？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 兰州拉面馆里不但有拉面，而且还有其它主食。光是面都有好多种，拉面，刀削面，炒面等

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

兰州牛肉面历经上百年兰州人历史上从没有把自己家乡的牛肉面叫过什么兰州拉面或是兰州牛肉拉面，在兰州传承传统风味的老字号牛肉面馆也从不打什么兰州拉面或是兰州牛肉拉面的招牌的。这和面是不是手工拉的没关系!这是餐饮文化历史。兰州拉面或是兰州牛肉拉面是青海人开的山寨面馆打的招牌。兰州牛肉面九十年代被中华烹饪协会评选为华夏第一面！兰州人不吃什么山寨货的兰州拉面。进都不会进兰州拉面这类破烂山寨货面馆！

回答于 2019-09-11 08:43:50

兰州拉面价格亲民，味道结合各地风俗有所改变，受到本地百姓的喜爱。也有倒闭关门的面馆，但是大部分都能够经营的很好。只要老百姓喜欢的饮食，老板诚信一些，都不会倒闭。

回答于 2019-09-11 08:43:50

兰州拉面为什么基本没有倒闭的？

这个问题，兰州的拉面一碗面的成本不到2元钱。卖10元。碗里的牛肉就两片薄薄的牛肉。一点香菜。这就是兰州拉面的成本。纯利润是200%剩下的，利润就是人工成本和房子租金。

回答于 2019-09-11 08:43:50

怎么没有，你没看到而已，坐标南京，运粮河东路孩子王产业园旁边同一家店面，倒闭两波了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们家附近有两家兰州拉面，距离差不多500米吧，一家门可罗雀，还有一家天天爆满，我感觉还得靠口味吧，兰州拉面的份量还是很足的，那么就是口味好，店面干净，基本生意都不会差，毕竟价格实惠嘛！

回答于 2019-09-11 08:43:50

有倒闭的很多啊！只不过是新开的更多，感觉不到。

回答于 2019-09-11 08:43:50

迷底就在迷面上，兰州拉面可以说是把面做专了但又不杂，说到吃面兰州拉面肯定是在每个人能想到的前几个，口味适合大众，价格亲民的同时商家又保持着利润，所以这种情况下很少可能倒闭的

回答于 2019-09-11 08:43:50

一个兰州拉面，一个沙县小吃，以中国地名为餐馆名称，了不起！

回答于 2019-09-11 08:43:50

记得上次这个问题还是。手机营业厅也基本没有什么生意。却怎么不关门。然后下面评论说了一句

总不能死给你看吧？[捂脸][捂脸][捂脸]

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