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高温消毒之后什么都可以吃吗？

高温,芽孢,病毒高温消毒之后什么都可以吃吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

高温消毒之后什么都可以吃吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

一般来说，细菌在100度的条件下都会死亡，但是部分杆菌或者芽孢需要在121度杀菌20分钟才可以死亡。一般病毒在高温下体内的蛋白质变性失活，但部分病毒高温杀不死。所以只能说大部分可以吃。