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哪个牌子的酱香型白酒性价比高,能当作口粮酒?
口粮,香型,茅台哪个牌子的酱香型白酒性价比高,能当作口粮酒?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
酱酒白酒当然以飞天茅台为首,但是作为口粮酒还是选择价格在200左右的,比如远明,赢德泰酱酒,这两个新牌子都不错,有人说远明好喝,有人说赢德泰酱酒好喝,看个人喜好吧,买之前可以在京东搜下,对比下评价,我比较偏向赢德泰酱酒,因为酒友们对它的评价很高,百分之百好评
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于普通消费者来说,100-200元左右的坤沙酒,算是性价比很高的产品了。
潭酒金酱
潭酒是四川泸州的基酒大厂,其酒厂最早是浓香大厂,八十年代开始才开始将主要酿造工艺改为酱香型,如今也是四川的一大酱香基酒供应厂家。
潭酒能给众多大厂提供基酒可见其酿造技术是没有问题的,不过确实在风味上不是茅系的传统风味,其酱香偏淡雅,倒是更加突出酸甜鲜香味,后味的苦涩也比较淡,相对来说是比较好入口的一款酱酒。
金酱金质
产自贵州省仁怀市茅台镇,制酒历史悠久。
原料以红缨子糯高粱为主,较一般高粱颗粒更为坚实饱满,且淀粉含量更高。在制作工艺上,制曲、存储时间都较长,最大程度地保留了酒的原始味道。
属于酱香型白酒的代表,酱香味突出,香气复杂多样又协调,无杂味;度数较高,但喝起来不容易上头,且味道甘甜,喝完后,酒杯中的酒香依旧持久。
武陵酒
我国酱香酒不止贵州有,其他地方也有酱香酒,只是这些地方生产的酱香酒可能没有贵州生产的那么纯正浓郁,武陵酒就是其中一款,它产自湖南省,是湖南省的名酒之一。
这款酒以高粱、小麦为原料,它的酿酒技术跟茅台酒差不多,有明显的酱香味,花香、果香、蜜糖香清淡优雅,闻香舒适,入口绵甜,是一款很不错的口粮酒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
黄金酱酒,试试看。
回答于 2019-09-11 08:43:50
贵州大曲70年代,茅台系列,不错
回答于 2019-09-11 08:43:50
喝了不少,性价比高,还真的是王多鱼的小酒馆的酱王御酒。大厂不谈性价比,他们说的什么金质银质鱼儿的,同价位的太垃圾了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
要是想喝好的酱香酒,就推荐喝大曲坤沙酱香酒。酱酒根据工艺区分,必须严格按照“12987”工艺酿造,并窖藏3年以上才能出厂才能归为大曲坤沙酱香酒,所以大曲坤沙酱香酒喝了之后最不会上头,烧心,酒体醇厚,空杯留香。
坤沙酒至少都要300元及以上,性价比很不错的坤沙酒有东方国宾陈酿,钓鱼台国宾,国台国标都是很不错的
坤沙酒接下来就是碎沙酱酒,这类型酒没有坤沙酒好喝,代表有茅台王子系列酒。
再次的酱酒就是翻沙酒和串沙酒,这2个就不太建议买来喝,建议替换同等价位的其他香型白酒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
酱香型白酒的酿造技术流程算得上是所有香型白酒中最为复杂且耗时长的一个白酒香型,按照其具体的原料和工艺又可以将其具体风味坤沙以及翻沙和碎沙工艺,但是要说最为正宗、口感最好的还要数坤沙工艺酱酒、碎沙次之。
酱酒除了在酿造工艺上相对复杂,其酿造出来的基础酒体还需要分级别、分轮次坛储窖藏至少3-5年才可勾调,而所谓的酱香老酒那必然是10年以上的陈坛老酒了,所以酱酒圈子才有“一瓶酱酒5年功”的说法,也正是因为如此大的成本,酱香型白酒的价格也相比其他香型更高。
不过,如今市场上的酱香酒品类也有很多,也并非所有的酱酒都是严格按照工艺标准酿造完成的,咱们入手买酒的时候还是需要注意正经渠道。
小编也是一个资深的酱酒爱好者,给各位酒友推荐几款不错的酱酒,希望对各位有帮助。
第一款:金酱金质
金酱酒业是三大酱酒企业之一,它的前身可以追溯到1909年的汪家烧坊,那在当时是茅台镇著名的烧坊,自那时起生产的就是酱香型散酒,也是茅台镇第一家。
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