您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

龙井茶是不是台地茶？

台地,茶园,古树龙井茶是不是台地茶？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

龙井茶是不是台地茶？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

如果按照云南普洱茶的古树茶、台地茶叫法，全中国除了云南、四川、重庆、贵州等地有少量的古老茶树，其他地方的茶树都是台地茶！因为中国绝大多数的茶叶都是人工科学管理的生态茶园茶！




古树茶园

是的，云南所谓的台地茶，其实正确的说法应该是生态茶园茶，刚开始的时候只是为了将茶园茶与云南古树茶进行区分，以凸显古树茶的稀少珍贵，但那时候拿来跟古树茶对比的大多是海拔低、管理粗放的坝子茶，也就是说拿生态茶园茶里面最差的那个来跟云南古树茶比，久而久之就有了台地茶是个贬义词的结果，而且这个台地茶不单是指低海拔、管理粗放的坝子茶，是指整个云南省非古树茶的那些生态茶园。所以在长期的误导之下，台地茶=茶园茶=劣质茶的消费者印象就固化了。




六安瓜片茶园




所以凡是说中国的名优茶西湖龙井、洞庭碧螺春、武夷夷茶都是台地茶这种话的，都是不理智的喝茶人，甚至可以说是有着傲慢与偏见的无脑喝茶人。毕竟是对中国茶叶种植和生产加工稍有了解的人都知道，科学管理的生态茶园才是茶叶的主流，也是客观现实，而不是营销上唏嘘的古树茶美丽泡泡。