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请问广大条友,我们国家哪个省的白酒最有名?
白酒,泸州,名酒请问广大条友,我们国家哪个省的白酒最有名?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 湖北省的,劲酒,枝江大曲还有其他一些牌子的白酒。算得上很有名了吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
以省为单位,最有名的是四川的白酒。
从产销量上,川酒差不多占全国的一半左右;世界十大烈酒产区,中国有六席,其中四川有二席;十七大名酒中有六个来自四川;营收前十名中有四家来自于四川;白酒19家上市公司中有四家来自于四川。
五粮液、国窖1573、剑南春、郎酒、舍得、水井坊等等耳熟能详的品牌均为四川白酒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于白酒,可以说几乎每个地方都有自己的代表品牌,但要说最集中的,还要数四川。
大家别看现在酱酒非常火,就认为贵州才是白酒大省。但在我看来,贵州就像一个暴发户,而四川就是一个低调的贵族。
在过去,白酒行业有西不入川,东不进皖的说法,意思就是这两个省份都属于白酒生产的基地型,别地方的酒想卖到这两个省份,很难很难啊。就像你跑到青海去卖盐,到山西卖醋的难度差不多。
安徽的白酒除了古井贡酒之外,还有口子、迎驾、皖酒、宣酒以及高炉等在全国都小有名气的品牌。安徽酒的特点是闻香比较浓,这点相比较其他白酒产区来说是一个独特的标签。
而四川就更厉害了,仅知名度很高的就有五粮液、泸州、郎酒、剑南春、沱牌、文君、水井坊、舍得等等等等。真要细究起来,恐怕四川在某些区域的知名品牌恐怕要有几十个之多。独特的气候和水质,造就了川酒的后味干净的主要特点,并不是其他地方所具备的。
相对而言,人口大省也是白酒消费大省的河南,知名品牌特别是畅行全国的并不多。其中现在做的比较好的,仅有三门峡渑池县的仰韶和整合后洛阳的杜康。上一届豫酒中的几大长老级的,宋河据说被那位朱老板快折腾垮了,真担心把这么好的牌子给糟蹋了,说不定还会搭上辅仁药业。
张弓的命运也是不咋地,搞的南北两个厂都生产,只不过当年的东西南北中,好酒在张弓早已风光不在。和宋河、古井贡酒相邻的林河酒,也是难觅踪迹。唯有清香型的宝丰酒,还时不常的能看到。
回答于 2019-09-11 08:43:50
从目前来看,中国白酒最有名的当属贵州省仁怀市茅台镇的贵州茅台酒了。
而名酒最多的当属素有“六朵金花”之称的四川省,这“六朵金花”分别是:五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒,五浓一酱。当然还有江苏的洋河,安徽的古井贡酒等等。
其实,从品牌的角度来说,以上的这些酒确实是中国当下最为有名气的。但中国的名酒不仅仅局限于此,因为每个省或地区都有自己引以为傲的好酒,其在当地人心中的名气和地位不亚于上述名酒。
俗话说:一方水土养一方人。中国大地幅员辽阔,每一方故土都孕育着独特的风土人情,饮食习惯。不同的环境、不同的风土气候,不同的酿造工艺、不同的原料精华,自然也孕育出了不同风格的上好佳酿。
每一个爱酒之人,无论远在天边,还是在水一方,每当享受家乡味道之时,自然少不了儿时就舌尖偷尝的美酒佳酿。每一个爱酒之人,每到一地,不尝尝当地的美酒琼浆,不但少了乐趣与享受,而且心中必然产生好似未曾来过此地的遗憾。每一个爱酒之人,一定都会用家乡的好酒馈赠给远方的朋友,寄托思念之情。所以,生在中国,其实很幸福!因为我们的家乡有美酒,我家乡的美酒最有名!
各位酒友,说一说您家乡的美酒名浆吧?让我也解解馋!
文|芙蘭一醉,独立酒评人
芙蓉深处凭蘭阅,唯有一醉敬芳华!
文|芙蘭一醉,略备佳酿迎迓酒友,在此鞠躬谢啦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒最有名的省份,一定是四川。
以名酒论。第一届全国评酒会评选出的四大名酒,其中之一就是四川的泸州大曲酒;第二届全国评酒会评选出的老八大名酒,四川有五粮液、泸州老窖、全兴大曲上榜;第三届全国评酒会评选出的新八大名酒,四川有五粮液、剑南春、泸州老窖上榜;第四届全国评酒会评选出的十三大名酒,四川有五粮液、剑南春、泸州老窖、全兴大曲上榜;第五届全国评酒会评选出的十七大名酒,四川有五粮液、剑南春、泸州老窖、全兴大曲、郎酒、沱牌曲酒上榜,每一届评酒会,四川都能占据四分之一甚至三分之一以上的名额,实力非常强大。
以产量论。从2020年1月至2020年12月,四川白酒生产企业共生产了36.76亿千升白酒,同比增长0.7;完成营业收入2849.7亿元,同比增长7.9,实现利润总额529.1亿元,同比增长18.2。整个2020年四川白酒产量完成了全国白酒产量的49.6%,实现白酒营业收入占全国营收的48.8%。 可以说四川白酒独占鳌头。
以地理和气候论。首先,从地形的角度来看,四川是一个被群山所环绕的盆地。东面毗邻大巴山脉,西面是“世界屋脊”青藏高原, 南面是地势起伏、呈典型喀斯特地貌的云贵高原;北面是秦岭 。第二,从气候角度看,西伯利亚的冷空气与太平洋和印度洋的暖湿气流相遇。数万年来,这三股气流在盆地中相融并调整。直接导致与同一个纬度相比,它更温暖,更潮湿,并且全年都不会低于零度。由此形成:亚热带气候。由于全年不低于零度,冬季不冷,没有冻土。这样,就诞生了 “泥窖生香”这一独特的浓香型酿酒工艺 ,而一年四季湿润的气候保证了窖池中温发酵的微环境。
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