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有专家评论:白酒市场的未来是酱香型的天下，你怎么看？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

有专家评论:白酒市场的未来是酱香型的天下，你怎么看？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个专家下的结论有点武断。

我国白酒香型众多，工艺不同，口感不同，受众也各有不同。这些香型白酒都有自己的消费群体，这些香型也不会因这两年酱香的火爆而消退，我认为不会出现酱香独步天下的局面。

我国各种香型的白酒消费有地域特点，北方大部分消费者更倾向于浓香型白酒，浓香型白酒市场占有率还是比较高的。本人在酱香和浓香之间也更倾向浓香型白酒，好的浓香型白酒入口柔顺、醇甜、爽净，更适合我的口味。

除了熟知的几大香型，还有流行于广东和东南亚的豉香型白酒，虽然消费群体不大但是“玉冰烧”还是能得到很多人的喜爱。“董香型”以药香为特点，是国家保密配方，也是很多人喜爱的很有特点的白酒。

所以，每种香型白酒都有它独特的魅力和受众，没有好和不好之分，只有适合的才是最好的。

“一枝独秀不是春，百花齐放春满园”，无论酱香、浓香还是其他香型白酒，都需要保持和发扬自己的特点，满足不同的消费人群，让人们有更多的选择余地。







回答于 2019-09-11 08:43:50

专家不专家的不重要，酒是按需所配，好酱酒是好，就是已经脱离了群众，是一个极少数人的奢侈品了，天下是不是酱香的不清楚，地位绝对是第一！！

回答于 2019-09-11 08:43:50

众口难调，一酒控天下的场面不可能实现，特别是中国南北生活习惯差异太大！

南方人浓香和清香比例大，北方酱香市场广！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得不现实。我所知道的大部分地区的人都还是喝清香型浓香型的比较多。

在我们这里极少见到有喝酱香型酒的。

我们湖北也是产酒大省，湖北的白云边，劲酒（包括旗下毛铺），枝江，黄鹤楼，古隆中都比较有知名度。

除了浓酱兼香型的白云边，其实我们湖北也是产酱香酒的。就是有着“湖北小茅台”之称的珍珠液酒。




珍珠液这个酒一直都有42度的浓香型和53度的酱香型，我喝过很多次，但是都喝的浓香型，酱香型的即使在我们这个原产地，即使经销商和我关系不错，我都没有喝过[捂脸]

因为我们这里很少有人喝酱香酒。

可能有些人会说我们穷，喝不起茅台，事实并不是这样

我第一份工作是在本市某知名企业，很长的一段时间里，我们聚餐都是喝的五粮液。所以我当时一直以为五粮液是我们本地产的酒，价格的话我感觉也就十几块钱左右。

结果后来才知道，04年的时候最新款五粮液单瓶价格258，比茅台贵。。

一直到现在，我们这比较高端的宴会都还是喝五粮液！包括酒类经销商答谢会，都是五粮液，偶尔的有梦之蓝和1573，茅台我还没见过。




我觉得主要就是大家喝习惯了浓香型酒。

我平时喝酒比较多，曾经也提议过和酱香酒，都被否决了，普遍认为喝酱香酒容易醉。。

‬除了浓香酒和清香酒，红酒，黄酒，洋酒，啤酒也是强有力的竞争者

我在广东的时候就经常喝洋酒，喝的最多的就是马爹利，我感觉也还不错，更容易入口

除了白兰地，威士忌，伏特加也偶尔喝

洋酒喝得相对较少，但是红酒却是经常喝。我在家没有客人的话是不喝酒的，但是红酒除外，经常和媳妇一人一小杯红酒。

这几年酱香酒确实很热，我感觉有很多的炒作成分在里面，真要占领主流市场，我觉得还是有很远的路要走

回答于 2019-09-11 08:43:50

不管什么酒，以我们巨大的消费需求 最后都沦为酒精添加剂酒。所以，什么酒成为主流，就是毁了一个酒种。