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贵阳的小吃为什么在云南不好卖？
云南,贵阳,米线贵阳的小吃为什么在云南不好卖？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
了解一下云南的历史吧，只通国外的火车、抗战时的西南重镇和大后方……肠旺面、肠旺米线，在我小时候的七十年代就不陌生了，当年昆明人上街午餐，有不少外地小吃可热选：东风路艺术剧院旁的上海面馆、五一路的肠旺米线、饺子店、金碧路上的山西刀削面、法式面棍……这些当时可还都是国营的呢，当然老昆明人也更有自已的口味，不少还与古时的江浙渊源不浅。此外，云南各地州的本土饮食那也是各显立体多样的原生态和风水特色……去撼动异乡的世代口味？想法有点浅还过呢，肠旺面大概也是北派饮食传入贵州后又本土化的产物吧，到云南就拓展出肠旺米线啦，还得有酸浆的；肯徳基去哪插队落户，都还想着也增加点水土适应的口味呢。生活总是主打地域化的，去西双版纳卖东北的皮草？欢迎去长租门面。
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊肉粉，到了昆明变成六盘水羊肉米线了[呲牙][呲牙][呲牙]在昆明还可以接受。到地州就买不走了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
云南的小吃不论品种，味道都远超贵阳。不过全中国又有什么小吃能在其他省好卖呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
不光是贵阳的，贵州的都不好卖，比如羊肉米线，只见汤不见肉，谁会买？
回答于 2019-09-11 08:43:50
先把油辣椒删了，什么都放油辣椒
回答于 2019-09-11 08:43:50
贵阳的地摊小吃在四川只见过恋爱豆腐果
回答于 2019-09-11 08:43:50
贵阳米粉碗小汤少红油辣椒为主，云南米线碗大汤多韭菜薄荷为先……
回答于 2019-09-11 08:43:50
主要是生活饮食习惯不对口的问题，要看你卖什么小吃，比如贵州羊肉米线、花溪牛肉粉面等就很好卖！
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前28寸大单车后面的烤豆腐，腰上戳一刀，塞一勺折耳根葱芫荽(音:腌洗)，一角钱一块。下午放学回家路上饥肠辘辘，吃一块钱的，美啊！
回答于 2019-09-11 08:43:50
这也要问？不好吃呗！
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