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为什么配菜4000块都招不到人了？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么配菜4000块都招不到人了？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为超过四千块的工作太多了，外卖，快递，工厂……，在厨房工作各方面的条件没有任何优势可言，整日呼来唤去，工作时间长环境差，厨师这个行业在社会中得不到应有的尊重，年老的干不动，年轻人不想干，生活压力大，收入低，毫无幸福感可言，除了单干，要不然只有无奈……

回答于 2019-09-11 08:43:50

做厨师没有社会地位，工资又不高，节假日还要上班，下完班家人都睡觉了，陪不了小孩子，整天就是跟食物打交道，没有什么前途和眼界

回答于 2019-09-11 08:43:50

主要是工资低，和其他行业不入轨。

配菜工在饭店厨房是最累的活，劳累程度比打荷厨师都累，因为我毕竟也干过几年配菜才慢慢的熬到厨师！

特别是碰到酒店有包桌一两百桌，都是提前两天忙活，当天都是六点多就上班了，如果不来早那么多菜根本配不出来！

为什么说工资和其它行业不入轨？

看看现在的建筑业，那些工人都是一天四五百，包活比这要多！我村好多都是在工地！还有工厂，我侄子刚下学在袜子长随便加点班就可以拿到七千多，不要什么技术一学就会！还有外卖员工资都在一万加！

所以配菜工的工资有待提高！所谓说七分刀工三分灶工！不管怎么说配菜在也是一项技术工！现在一个刷碗打荷的什么也不懂有的店里都开到了三千，一个配菜工才比刷碗的多一千块钱谁乐意干！

！

回答于 2019-09-11 08:43:50

工资太低了

回答于 2019-09-11 08:43:50

四千真不多啦！以前都是小伙子配菜。现在都是阿姨配菜呢！而且上班时间久。有的小厨房 师傅炒配一起干。工资能多拿点

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为你给工资太高了，拿不起