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钓多了,怎样储存过多钓获?
你的,的话,都是钓多了,怎样储存过多钓获?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 钓友们,我们经常会有这样的难题。钓多了,自家吃不完,冰箱放不下,送到送不出去,扔了又舍不得,就地放生我又不敢(只喜夜钓,钓获必须给老婆带回家,不然会被坏疑淘气去了。都不想想作为一名无可救药的钓鱼迷,谁会有空嫖鸡找小三)。你们是怎么处理过多渔获的?求风干鱼,腌鱼,糟鱼具体做法,或更好的处理方法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢你的邀请,这个问题我认为首先得看是钓的什么鱼,在什么地方钓的鱼,你是否对这些鱼有利益需求。
1、钓的什么鱼
如果钓的是小鲫鱼,建议多余的放生,如果钓的是大个体的鱼可以直接用袋子装。我相信你能钓到肯定有100种办法把它带走。
2、在什么地方钓的鱼
如果环境好没有污染的水域钓的鱼可以带走,如果是水有污染建议放了。
3、是否有利益需求
你对钓的鱼是否有准备卖掉或者给人的想法,要是没有建议放掉,留够自己吃的就完事。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我哥也超爱钓鱼,荒塘还好,钓的够吃。可一到垂钓园花钱钓,怎么也不会空手而归,少则3、5条,多了2、30条,个头还都2、3斤的那种。你钓的这种不大,个头熬汤刚刚好。
鱼一开始我们都还喜欢吃,吃到后面送人亲友都不要,说是吃够了,冰箱里冻的,盆里养的都是。我们这边又不喜欢吃风干的鱼,只好比市场价便宜一点卖掉,很好卖的。一般10多分钟可以卖掉30条左右的鱼,大多人都是2条2条的买。
你可以在你家附近人流量大的地方摆摊,我哥卖的是鲤鱼,看着你这像野生的鲫鱼,应该更好卖。现在人都养生,野生的熬汤喝很难得的,现在鱼市卖的饲养的那种跟这没法比。
还可以在你微信里的小区群里大甩卖,只要价格比市场价低,你再保持鱼的鲜活,这点鱼不愁处理不掉的。小的那种,你可以买大送小,关键鱼还是活着最好,家里有小孩子的肯定喜欢,可以养着玩,说不定有些人家还会成为你的老客户,想吃鱼了就找你买。
鱼能够完美解决的话,你不光可以有额外的收入,你媳妇肯定还会夸你的。
我哥不在家,我们也吃不到免费的,上图昨天刚买的,这是我们村里人钓的,卖5块一斤。我婆婆就抢到了一条,买的人太多,3、50条都不够卖,我们这边鲤鱼市场价6.5。这条2斤多,10块钱买的,很划算是不?
储纯方法不建议做成鱼干,晒干了可能就剩骨头了,你可以搜索一下糟鱼做法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
送人呗
回答于 2019-09-11 08:43:50
钓的多,建议挂去鱼鳞,在按食量分开来,冷冻起来就可以!吃的时候再清理鱼肚和鱼排
回答于 2019-09-11 08:43:50
能活养就活养!不能活养就当天吃!半夜回家就杀好冷藏第二天吃!其余的放流吧!放一条你下次就更好钓!
回答于 2019-09-11 08:43:50
看来你也是个猎鱼者
回答于 2019-09-11 08:43:50
钓多了,怎样储存过多钓获?
经常海钓,遇到钓获过多时,除了部份送人外,偶尔也会让家人拿到集市去出售来补贴家用。如果钓获不是很多,但一下子也吃不完的话,我一般会对鱼获作以下处理。
放置冰箱急冻储存
钓鱼的当天,回到家以后,我通常会把鱼去鳞去鳃去内脏,冼干净后沥干水份把鱼获分成若干份,每一份的份量刚好够一家人一餐的食量,用塑料保鲜袋把它们分装好之后,放置于冰箱的急冻室中保存,食用时,提前取出解冻即可。
经过这样处理的鱼获,比较适合短时间内食用,保存时间过长的话,无论是味道还是营养成份都会差强人意!
淡盐腌制成半干品储存
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