您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

请问在大学食堂内开连锁奶茶店怎么样？

奶茶,品牌,学校请问在大学食堂内开连锁奶茶店怎么样？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

连锁是坑。别说我没提醒哦

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，感谢邀请！

首先我给您分析一个大学食堂，这个地理环境的经营因素问题。大学食堂内，先要看您所在的大学是不是全封闭式管理，其次一般一所大学有多个食堂，用于分流，那么就会削弱顾客流量的集中性。如果是只有一个食堂，那么您所在的大学是文科学校还是理科学校，是一本，还是二本三本，专科。有关数据表明，一般文科学校女生居多，而女生又是奶茶的消费主力军。而且是高频消费产品，就和吃饭一样，会形成习惯，会上瘾，茶理杨本人就见过可以不吃饭，不喝水，但是每天必须要喝奶茶的女生，如果不喝就会很难受，心里发痒。




另外，如果是理工学校，那么就是男生居多，一般男生虽然也爱好喝奶茶，但比起女生的消费频率和需求，那还是相差太远，最起码，奶茶对于男生来说，是一个可有可无的产品。

再来谈是专科还是本科。就是学校质量怎么样，一般一本以上的985,211类学生，大部分学生素质较好，在吃喝玩乐上不会太过于注重，他们大多数人还是会以学业为主，对于那些学业外部的诱惑，可能没那么感兴趣，据茶理杨所知，可能大部分985,211的学霸们，大多吃喝玩乐穿衣打扮要求都很低，比较“土”。

如果是专业院校，那基本上是爹妈给了钱送到学校去养骨头的，学费贼高，课贼少，学生们每天的工作就是吃喝玩乐，拿着爹妈的钱提前感受“夫妻生活”，所以消费活力也会比较旺盛。

按学校来总结，专业学校优于本科学校，文科学校优于理科学校。

按食堂来概括，如果学校多食堂，进行学生分流，在高租金的情况下，盈利能力是比较少的。如果是独立食堂，独立档口，不错的地理位置，那么还是值得做的。当然这个还要看真个学校的生源问题，有些野鸡大学生源少的可怜，做起来也是十分困难的。




第二个问题帮您解决连锁这个词的问题，连锁分为连锁加盟，和品牌连锁，您表达的意思可能就是去加盟一个奶茶品牌，完了这个品牌可能在其它地方有店铺，但是也许不太知名，店铺也不多，只能勉强称之为连锁，不能称之为品牌连锁。

您显然说的是连锁加盟，就是我是一个创业者，我啥也不会，啥也不懂，也没开过店，但是我想当老板，完了加盟你这个不咋地的小品牌，希望你给我提供原材料，提供装修，提供设备，提供授权，提供营销策划方案……等等。

但是前提是您得为这些花费高额的加盟费，包含您的原材料和设备，也是花高价买回来的。但是您如果初始就这么高的运营成本，各项开支，怎么与其它同行竞争呢，很显然毫无优势，自然顾客是随风飘动的。再另外一层意思，现在都2020年了，连锁加盟，招商这已经是一种非常古老，“古典”的商业模式了，它运行的最终目的就是坑人，他的目的就是招商，就是赚钱，您细想，一个把心思都花在天天找人加盟，拉下线，拉人员加入的公司，能有多少精力做好运营，做好产品呢？几乎没有。

如果您所在的大学食堂，生源足，档口位置佳，租金能够接受，我的建议是您自创奶茶小店，自创小店其实也是一件比较简单的事，不过相对于新手，小白可能略有一点难度，但是创业其实就是一个从不会到会的过程。如果您一开始就想着期望加盟公司能帮您完成所有的事情，您当甩手掌柜，坐等收钱。那这个梦想基本就是破灭的，因为没有任何一个加盟公司会把某一个门店的生意当成很重要的事，他们最核心的事情就是收加盟费，找人来加盟，来一个宰一个。




当然，不能一概而论，不是所有的加盟公司都是这样。哪些公司不是这样呢？比如一线头部品牌，一点点，coco，古茗。但是这种品牌显然门槛太高，不适合创业者。除了这些一线品牌以外的哪些听都没听过的品牌，那就是收智商税的。

所以总结，如果您决定要干，建议自创，低成本试错，学习积累创业经验，这是最合适小白的途径。最后祝您创业顺利，财源广进！我是茶理杨，解决茶饮行业的问题，让经营奶茶的理念更简单！谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

如今学校有多少奶茶店呢，先去了解一下有没有饱和，还能不能杀入市场，以及他们的经营状况如何，先了解一下这些。

　　若考察完了可以，那就再想开什么样的奶茶店，是加盟还是自营，大学奶茶店建议不要做大品牌，因为你的消费群体不是追求高端，学生大多是平价消费，好喝就好，口味很重要。高校一传十，十传百，吃什么都是小帮派，所以好喝多说的口碑自然很快。

　　启动还是要考虑好，拼劲是好的，但是建议还是先了解一波市场，做好计划。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不妥！食堂有营业时间！覆盖面就不够宽！开在食堂外面比较合适！

 2/2   首页 上一页 1 2