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请问在大学食堂内开连锁奶茶店怎么样?
奶茶,品牌,学校请问在大学食堂内开连锁奶茶店怎么样?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
请问在大学食堂内开连锁奶茶店怎么样?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
题主您好,感谢邀请!
在大学食堂内开连锁奶茶店当然可行了,长篇大论就不用展开来讲了,大学校园的档口,优点是相对固定和集中的客源,缺点是寒暑假没有人流量。
学生群体因为生活阅历的不足,不知道赚钱的艰辛,所以对父母给的生活费往往都不大懂得珍惜,对于一杯数十元的奶茶购买起来也不会有太大的犹豫,这就造就了学生群体是奶茶消费主力军的局面。
如果能加盟一个品牌连锁那么在营销和宣传方面会省去很多事情,并且如果品牌还有号召力那就更好了。
但是,综合来看,能否开业其实最关键的还是自己是否进行了核心成本预算,档口费,转让费,加盟费,员工工资等,要评估自己的开店实力,不要在资金链上出现问题。
以上就是我的回答,由于个人水平有限和社会阅历的局限性,如有不足之处请谅解!
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果没有竞争对手或竞争对手较少的情况下,在大学校园这种“封闭式经济圈”里开店,是上上之选。
要知道今年不同以往,基于疫情的原因,大多数大学校园可能会施行封闭式管理,那就意味着学生外出消费的机会会变少,但消费能力却不会减弱,所以大家的消费行为就会围绕校园内仅有的这些商家。那这就意味着学校内的所有商业门店,只要产品不是太差,生意都会不错。
开奶茶店不一定要开“连锁奶茶店”,它与自创品牌开店最大的差别就是花钱多少,以及品牌归属的问题。加盟门店一般就是使用别人提供的一切(设备、原材料、商品清单、定价等)来帮助自己赚钱,讲究的就是花钱图省心。不过缺点就是咱们只有品牌的使用权而没有所有权,一旦人家不想与咱们合作了,合同到期后就可以不允许咱们使用他们的品牌。
而自创品牌的好处就是品牌是自己的,商品可以自由定价,且能根据大学生的消费能力、消费习惯、口味等调整自己的商品配比方向、方式,这自由度较高,但也需要自己拥有相应的行业经验才可以,不然很难把店开起来。毕竟设备采买、产品开发、塑料杯、吸管、面巾纸、店面形象等都需要自己去弄,这是最麻烦的地方。
不过在大学里开奶茶店还是比较不错的,加盟不加盟其实差别不大, 总体成本也就差30%左右,主要是能进驻到大学校园里,这才是最重要的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大学内开奶茶店是非常好的,特别是新生开学季,一般一个学期可以收回成本,准备得充分的话,第一个月就收回成本了。有资源的话开自创店,没有资源可以考虑选择一个靠谱的品牌加盟。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以,具体要看大学的人数、门店位置、房租
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果你能用心经营,无论奶茶店开在哪里都能生意兴隆。
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1:学校的租金比较便宜.
2:面积很小就可以开.
3:投入的资金比较小,几万就可以.
4:可借助同学传同学快速传播.
大学开奶茶店劣势:
1:同行竞争,没有太大的产品优势。
2、日常时间没有新的客流补充收入。
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1、大学生消费的一个特色即是喜新厌旧,追求事物的更新换代,而奶茶店自身受到设备、场合等因素的影响,立异能力缺乏,一旦周边有新的品种出现,生意肯定会受到大幅的冲击。
2、潜在对手太多,像高校里的超市、食堂、小卖部都是竞争对手,并且这些竞争对手距离顾客更近,顾客消费得愈加便利。。
3、看似学生的时间相对自在,事实上真正的运营高峰期就在每天正午、晚上放学的时间,其他时间客流量很少。而现在的高校都远离市区,周边的居民不多,致使日常时间没有新的客流来补充收入缺乏。
解决办法:
1、奶茶店说白了即是服务业,服务业要想赢得顾客,就有必要想到顾客的前面,让顾客觉得舒服,比方外卖、资助高校的一些活动、各种节日推出各种套餐……
2、任何项目都存在自身的限制性,奶茶店也存在,受设备的限制,品种无法立异,没有新品种就很难对顾客产生持续的吸引力。可是假如投资者想把这个生意做好,自己引入一些制作设备,同样也可吸引顾客。像自己买个烤箱,增加做西点事项,对顾客的吸引力很强。
3、如果不愿意增加设备投入,完全能够在配方上做文章,或许在运营形式上做文章。奶茶店离高校近,自身即是一个优势,投资者能够承包一些广告宣传事务,投资者运营场合本来即是一个极好的宣传媒介。只要投资者愿意去想,总能找到新的盈余点。
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