您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
大热天，你会不会煮天天下厨煮三菜一汤？
放入,也是,我会大热天，你会不会煮天天下厨煮三菜一汤？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
3:至汤变成奶白色，加入盐调味，鸡粉提鲜，即可出锅撒上葱花。
凉拌豇豆
主料:豇豆。
配料:小米辣（不能吃辣也可以不放）、蒜末、生抽、醋、鸡粉、盐、白糖、辣椒油。（以上根据个人喜好加入）
1:豇豆洗净切成段，小米辣切圈。
2:锅中加水，放入豇豆煮至断生盛出。
3:加入以上配料搅拌均匀即可享用。
油焖大虾
主料:虾。
配料:葱末、蒜末、生抽、糖、醋、盐、油。
1:大虾清理干净。
2:锅热倒油，放入葱末、蒜末爆香，放入大虾炒至变色。
3:炒熟放入盐、生抽调味，醋增加香味，糖提鲜。
4:大火翻炒均匀后出锅即可。
空心菜
主料:空心菜。
配料:蒜末、花椒、盐、鸡粉、油。
1:空心菜洗净，掐小段。
2:锅热倒油，放入蒜末、花椒爆香。
3然后放入空心菜大火翻炒大约两分钟，放入盐、鸡粉调味。翻拌均匀至熟透即可出锅。
以上就是我跟大家分享的简单又好吃的三菜一汤，如有哪里讲解的不好请大家多多指点，谢谢大家。
回答于 2019-09-11 08:43:50
厨房不分酷暑，喜爱做饭的乐此不疲！夏季虽热但是挡不住我对做饭的热爱，看着家人在一起开心的吃我做的饭菜，一切都不重要了。夏季可以做些清凉爽口的饭菜。比如:各种凉菜，凉面。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好我是文姐的美食，很高兴为大家分享这个问题，虽然酷暑难耐，但是为了身体健康，每日还是要保持三菜一汤饮食习惯，感谢头条给我展示自己的日常生活饮食的平台，可以结识更多爱美食的同好，对自己有很多的帮助和提高，我将
继续努力回答好头条自己擅长的问题，谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我会，因为不吃点好的会觉得委屈。。。虽然我不止一次抱怨过夏天太热了，做完饭觉得好累，每次做完饭一身汗都得冲个澡什么的，可是不做点好吃的、可口的，我会觉得更难过，所以只能好好安排下厨时间，从而使得做饭轻松一点。比如我会利用周末时间充裕的时候做一大锅肉菜、炖一大锅汤，这样的话我就有了主菜和汤，主菜蒸一下就可以，汤热一下就可以吃，这能节省大把时间。于是工作日我只需要把电饭煲定时做好，回到家就有现成的主食了，然后把周末做好的肉菜和汤稍微加工一下，比如肉菜直接加热，汤里加点豆腐、菌菇，再炒点蔬菜，这顿饭就还不错，一般不会超过15分钟就能吃到。还有就是我可以利用做的汤来烫点肉和蔬菜，最近特别爱椰子鸡火锅，清爽香甜不油腻，非常适合烫点海鲜和蔬菜，非常好吃！我还喜欢用生菜包肉吃，肉只需要腌一下然后炒熟就行了，或者你放进烤箱烤熟也没问题，配上喜欢的酱料吃起来超过瘾。然后关于大热天要不要下厨这件事，我觉得更重要的是：一定要在厨房装空调！！！
喜欢做饭的话可以来我的头条号看看@辅食记与食物恋
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会煮汤，会炒三个菜，而且都是下饭菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
还是会下厨做饭的，虽然炎热的大夏天，会影响心情和胃口，但是我们必须靠着我们的厨艺拯救不开心啊，对吧小伙伴们！
既然提到三菜一汤，作为一个地道的东北人，那咱们就做点既简单又清凉解暑的家常菜来拯救一下我们的胃口！
1.蘸酱菜
第一个菜必须简单省事，不费劲！
黄瓜，干豆腐，小葱，水萝卜，通通洗净切成小条码入盘中。小碗中放入生酱，加适当的水稀释！取另一个碗，两枚鸡蛋打散备用！锅中放油，油开放点葱花爆锅，然后下入打散的鸡蛋划熟，然后下入稀释好的生酱，酱炒熟出锅装碗！蘸酱菜就做好了！
2.肉末豆芽
第二个菜必须爽口易做，有荤有素！
豆芽不用洗，锅中烧开水，水开豆芽直接下锅焯水，1-2分钟后捞出投凉沥水备用！猪肉切成肉末，锅热烧油，油开下入肉末煸香，出锅倒在盘中。盘中倒入沥水后的豆芽，倒入适当海鲜酱油，蚝油，鸡精，盐，辣椒油，麻油，香油，一点点糖提鲜（愿意吃酸甜口就多放点糖，再放点醋)，拌匀放上香菜（也可撒一小把熟芝麻或一勺稀释过的芝麻酱)点缀即可！
3.醋溜土豆丝
大热的天，第三个菜当然要吃点酸的，开开胃了！
土豆洗净切丝放入凉水中浸泡备用，泡掉多余淀粉！锅中烧油，葱花蒜末，少许川椒爆锅，直接下入泡在水里的土豆丝，不用担心土豆上挂了水的问题。翻炒一分钟后，因为之前土豆丝没有沥水，有水分的原因，直接盖上盖子，大火炖煮2分钟，开盖沿着锅边淋入适当的米醋或陈醋，再翻炒半分钟，加入适当的鸡精，盐，翻炒均匀，出锅装盘！
上一篇：Dota2玩家称"看到yyf玩铁人三项，才知道刀塔这款游戏没落的原因"，你同意吗？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |