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你能不能说出广东十道名菜,你又吃过几道呢?
烧鹅,广东,潮州你能不能说出广东十道名菜,你又吃过几道呢?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 不限地区
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
广东名菜实在太多,说说口水都出来了
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能回答您的问题
广东菜(粤菜)也是中国传统4大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜(即广州府菜),广义上又包含潮州菜(潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)。种类也非常多。
十道名菜分别是:
1、白切鸡(广东人有一句话:“无鸡不成宴”)、招待朋友,逢年过节,鸡都是必不可少
2、挂炉烧鹅
3、烤乳猪、
4、脆皮乳鸽
5、酿豆腐
6、糖醋咕噜肉
7、清蒸河鲜海鲜
8、八宝冬瓜盅
9、老火靓汤
10、上汤焗龙虾。
回答于 2019-09-11 08:43:50
哎,本人说不出来,说出来保证给人批评,广东菜,靠,太太太好吃,太太太多了,太太太丰富了
回答于 2019-09-11 08:43:50
太多了,烧鹅,一定要吃现烧的,白砍鸡,当然手撕鸡也很好吃。红烧乳鸽,烧乳猪,清汤龙虾,还有稻草绑猪肉,广东菜太多了,有分潮汕菜,还有佛山顺德美食城,广州府菜,各种说天亮说不完,中国单一个广东美食就数不过来了[我想静静]
回答于 2019-09-11 08:43:50
白灼虾,盐焗鸡,白切鸡,烧鹅烧鸭,烧乳猪,糖醋咕噜肉,客家酿豆腐,煎酿三宝,干炒牛河,潮汕手打牛肉丸,广东拉肠粉。。。数之不尽,以上我全部吃过[舔屏]
回答于 2019-09-11 08:43:50
粤菜有三大流派,广府菜以小炒和烧腊见长。潮州菜善于烹饪海鲜和各式卤水,客家菜味道较浓。广东名菜有:太史蛇羹,烧乳猪,明炉烧鹅,白切鸡,梅菜扣肉,白云猪手,干炒牛河,老火汤,清蒸鱼,叉烧包,老婆饼,这些都是有代表性的广东美食
回答于 2019-09-11 08:43:50
酿豆腐!梅菜扣肉!白斩鸡!盐焗鸡!烧鹅!叉烧!啥的老多了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
白切鸡、盐焗鸡、烧鹅、烧鸭、叉烧、芋头扣肉、咸鱼茄子煲、白灼虾、清蒸鱼、老火靓汤。都是我喜欢还有很多!
回答于 2019-09-11 08:43:50
广东名菜好多啊,白切鸡、烧鹅、烧鸭、酱油鸡,卤鸭碌鹅,红烧乳鸽、烧肉、烧乳猪,叉烧、梅菜扣肉、芋头扣肉、肠粉、清蒸鱼、咸鱼茄子煲、客家的酿豆腐,酿苦瓜、椒盐濑尿虾、豉汁蒸排骨、干炒牛河,多着呢!
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