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怎样分辨家养笨鸡和饲料鸡?
饲料,土鸡,鸡冠怎样分辨家养笨鸡和饲料鸡?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
羽毛,皮肤
回答于 2019-09-11 08:43:50
家养跑的快
回答于 2019-09-11 08:43:50
把你的问题我再表述得更细致一些:土鸡或者柴鸡或者走地鸡与笼养或圈养的肉鸡怎么分辨。说明一点,放养鸡很灵敏,喂商品饲料笼养的或圈养的肉鸡才笨头笨脑的。从鸡的品种、毛色、啄和脚趾的磨损情况就能分辨。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果是活鸡,可以看羽毛,鸡爪等地方,外形上家养笨鸡公鸡羽毛光亮、鲜艳,鸡冠大红,母鸡羽毛顺滑不杂乱,鸡爪瘦小紧实,捏着无肉感,体型紧凑纤细。而饲料鸡公鸡较少,母鸡羽毛蓬松,杂乱,体型较胖,鸡爪圆润多肉。
如果是已经宰好的鸡,家养笨鸡皮色偏黄,鸡皮紧实,肌肉手捏较硬,鸡皮上的毛孔粗大,煮熟后骨肉不会完全分离。饲料鸡皮色发白发粉,鸡皮松弛,鸡肉手捏绵软,可以捏下坑,鸡皮上除了个别部位大多毛孔细小,煮熟后骨肉可以完全分离。
现在纯粹的家养笨鸡已经很少了,大多都是在小鸡时混合喂养饲料,因为成型快,成活率也高,大概成型以后再完全以粮食为主。主要喂养玉米。不过味道还是要比饲料鸡好的多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是川妹不怕,很乐意回答怎样分辨家养鸡和饲料鸡?
首先肯定的说是无法分辩家养鸡和饲料鸡的。单从饲养规模来看,家庭能养十来只鸡不会过百,利用房前屋后场地所限,家养鸡规模不大。农村家里余粮有限,买粮食喂养成本太大,农民只吃不卖。
前段时间去集市上买来幼鸡仔喂养,刚开始用饲料喂养3到7天,期间还用防疫药物喂养,待3至7天放养,成活率就高,早晚各喂一些小麦,稻谷,玉米或者伴些红薯叶或空心菜叶,定时喂养目的是引导鸡仔归巢。后询问姐姐家养笨鸡和饲养鸡长大后有什么区别,姐姐很爽快地说“屁区别”,就是没区别。后来去成片养鸡场上万只养殖场,也是放养,大多喂饲料,只是放养成本低些,圈养成本高,全靠饲料喂养。
家养笨鸡和饲料鸡从鸡嘴、鸡冠,鸡毛,鸡爪甚至重量上根本无法区别,至于味道,就看厨师的厨艺了,营养价值就不敢造次,乱说了。也不要以为农村人一定卖的是家养笨鸡,下的蛋就是土鸡蛋。只要上规模饲养只分散养和圈养,而且都是饲料喂养,真真的沒区别。当然你关注我,我最多送你半只鸡,整只不够送!因为是粮食喂养。只够自己吃!
回答于 2019-09-11 08:43:50
家鸡毛衣靓,鸡脚细,走起来快,饲料养殖的鸡笨,家养的鸡比饲料鸡肉鲜嫩。我家养鸡的
回答于 2019-09-11 08:43:50
看它的走路动态就可以分别。
回答于 2019-09-11 08:43:50
饲料鸡基本上不活动的,、从鸡爪子上看,自己家养的笨鸡脚偏小、偏瘦、无胖乎乎的肉感,鸡爪子结实,而且坚硬,爪子看起来比较光滑,脚底有厚厚的老茧。而且,爪子的颜色比较深;然而饲料鸡的爪子又大又粗,有胖乎乎的肉感,鸡爪子比较软,表面比较光滑,颜色相对比较浅一些。
2、从鸡身上的鸡毛看,家养的笨鸡羽毛颜色多样,而且颜色比较光亮,鸡毛紧凑有光泽。饲料鸡羽毛颜色大致一样,羽毛比较松散、没有光泽、颜色比较暗。
3、从鸡冠上看,家养笨鸡鸡冠成年后较红,鲜艳有光泽。饲料鸡鸡冠为淡红色,颜色较浅。
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