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请问真茅台是什么口味?
香型,茅台酒,茅台请问真茅台是什么口味?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
请问真茅台是什么口味?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
要说真茅台是什么口味,其实网络上有很多对它的口感描述,但是呢大家都知道,茅台酒厂不止是一位调酒师。
因为不能保证每一次的原材料和人工操作都100%相同,所以茅台酒的口感也无法100%相同。不同调酒师的口感不同,即便是同一位调酒师,味觉也无法灵敏到每次都一致,只能尽量贴近标准,细微上还是有一点不同的。茅台酒的香气成分多达一千余种,同一款酒随着时间和温度的变化,它本身的味道是会发生变化的。
即便是茅台酒厂的调酒师来讲,对茅台口感的教述也永远只讲“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香”。但具体是什么味道感受,本就是一种抽象体验,很少有具体描述文字。
我是小橘子,一个爱酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多内容,别忘了挥一挥手指,点击关注呦,同小橘子一起把酒言欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茅台的酒是酱香型酒,酒入口微甜,不辣口,酒香扑鼻,余味持久,酒液微黄,如果有酒滴在手上身上,酒香可以持续很长时间入口绵柔,酱香突出,酒体丰满。下面我就把标准里对感官要求的给大家详细介绍一下,香气是要求酱香突出,香气优雅,空杯留香持久;口味是要求酒体醇厚丰满,诸位协调,回味悠长。我的理解就是好喝不上头,没有邪杂味,入喉即化,香味纯净持久。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1,茅台是酱香型的代表,酒香浓郁,口感厚重,回味悠长,空杯存香持久,尤其存放几年以后,口感更是绵长醇厚,2,茅台喝醉后一般不会出现头痛现象,第二天起来基本没有重脚轻的感觉,我是军哥幸福生活请多多关注哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
酱香酒口感醇厚,入口绵柔,不口干,茅台酒属于酱香酒,他的口感和这个口感差不多
回答于 2019-09-11 08:43:50
没喝过,不过肯定喝完上头[捂脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
53℃的飞天其实还是挺烈的,整体口感还是比较辣,毕竟度数在那不像40多度酒那样青轻柔,喝到嘴里味道非常浓厚,顺着食道到胃里会有明显的感觉,喝完整个嘴里算是烈酒的味道,反正这是我的真实感受,可能我很少喝高度酒,还是喝不太习惯。相比53℃我觉得43℃可能更适合我,可能我太怂了[捂脸]
确实也没有喝过太多高度得白酒,感觉低度酒还是更适合普通大众,高度酒有的时候确实太上头了,那个味道直冲天灵盖啊,哥们儿。但是高度的老酒咱没喝过,我也猜想如果高度酒放个十几年会不会更加绵柔一点,也会少一点刚烈,更容易让人接受但是到时候的价格可不是咱们能接受的。
就在前不久,盒马鲜生中了一瓶精品茅台,很多人跟我说他的口感比正常的53℃飞天要好得多,更容易让人接受,3299的价格也与飞天茅台的价格相近,我打算过段时间打开,尝一下。毕竟我这种屌丝一个人也干不完这么一瓶。到时候回来再补充一下体验感受。
回答于 2019-09-11 08:43:50
酱香型白酒是什么味道?酱香、酱味儿到底是什么?
酱香型白酒如今人气正在上升,如同初升之日,对于优质的酱香型白酒一种酒友的评价都是十分高的。而酱香型白酒最大的特点就酱香、酱味,只是很多朋友不明白什么是就爱你酱味,难道是酱油的味道吗?下面笔者就为大家解释解释酱香型白酒的味道以及酱香酱味儿到底是什么。
酱香型白酒最显著的特点就是酱香突出,何谓酱香?实际上就是类似豆类发酵是产生的味道,当然和酱油也有些许相似。但是,毕竟这是高粱和小麦在反复高温发酵中产生的气味儿,和真正的豆类发酵产生的味道自然有所不同,而且不同品质的酱香型白酒其酱香味儿还不尽相同,也因此才有了不同风格、品质的酱香型白酒。
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