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有啥锅做油条最省钱?
油条,铁锅,时候有啥锅做油条最省钱?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
有啥锅做油条最省钱?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然是空气炸锅了,那个基本不用油,放进去按时出来就行。如果用油少也可以用电饼铛,刷点油,如果用锅炸,用油很多,比较浪费,但是比较好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炸油条,省油就能省钱,而且油条粘附的油少口感更好,不油腻。
这要看你是家用还是商用。
炸油条的锅选择是关键,我家也炸油条,我给你真心推荐几款好用还是用的锅。
如果是家用的化,我以前用过一款小型的电炸锅,我用 的是炸鸡柳啥的,可以自动控温,调节,炸油条的火候很关键,自动控温更好用可以精准到油温的度数,有一个小的沥油筐,长度也很合适,不管是炸油条还是做别的,都很实用,不用的时候盖好,炸的时候随时用,省去来回倒油的麻烦,油少的化继续添加油就可以。这样就又节省了很多油!既干净又卫生,用着也方便。
温控可以精准到油温多少度,我自己用了好几个这样的小的,加个不贵。
如果你是商用的化,推荐给你两款大一点的,我们炸油条就是用的这款大的,燃气的升温也快,也可以精准控温。不用来回的倒油,只要持续添加油就可以。
两个把手向两边拉开,打开就可以用,不用的时候合上就可以,干净卫生,还实用,这款很好用,我亲身用过,所以推荐给你,希望能帮到你!
回答于 2019-09-11 08:43:50
容量方面:大铁锅因为比较大,在炸油条的时候面能够很好的舒展开来,炸出来的油条有形美观,这样卖相也比较好,一锅也能炸出很多根来也可以节省时间;
质量方面:优质的大铁锅都比较耐用,坚实,而且受热比较均匀,炸出来的油条,色泽也很匀称。
安全方面:一般铁锅都是用生铁做成的,不会含有其它过多的化学成份在里面,因此在油炸的时候,也不用担心会有有害物质溶解出来,在高温下铁锅还能分离出人体所需要的含铁元素,对身体也有好处。
所以如果您是开店用的话建议选用大铁锅,耐用,别人吃起来也会感很安全健康。
如果您只是自己在家里偶尔炸一两回来吃,那就用平底锅也就可以了,因为这样造型比较方便而且好炸一点,但是您要是考虑到安全问题,也可以用家用的小铁锅,只不过在做油条胚子的时候,可以做小一点,毕竟家里人吃,也不用过多讲究外型,好吃健康就好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
空气炸锅只要一点点,而且操作方便
回答于 2019-09-11 08:43:50
买油条最省钱
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