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葡萄用钾肥和钙肥还是好开口，是什么原因，还有什么方法补救葡萄？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

葡萄用钾肥和钙肥还是好开口，是什么原因，还有什么方法补救葡萄？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

葡萄裂果是葡萄果园常见的一种病害，主要和水份、苹果压差及葡萄皮的韧性有关。发现裂果要及时处理，以免影响品质和产量，影响上市。出现裂果如何补救呢？下面我们一起了解一下。

1、控制土壤水份，水份过低容易裂果，一般控制水份在50-60%即可，感觉稍微湿润即可。提高土壤透气性，控制氮肥的使用量，多施磷肥及有机肥。后期要保持水份，特别是在膨果期缺水就易产生裂果。

2、做好剪枝工作，控制好副梢，合理架势，透光性。规划好副梢，能够吸收多余的水份和氮元素。出现裂果要进行叶面肥喷施和补充钙肥。

以上就是对这个问题的简单见解，仅供参考。更多文章和视频请关注@三农科普 每天持续更新，欢迎阅读转发。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢！种过葡萄的人们都知道在葡萄生长过程中，对氮磷钾肥的需求量比较大，其实钙肥对葡萄树的重要作用，如果葡萄树缺钙，影响也会比较大，其中一点就会造成葡萄裂开现象但有时候大家在给葡萄树补充了钙肥之后，还是有缺钙的症表现出来。1.可能就是大家补充钙肥的时候用量比较少，葡萄树对钙肥的需求量比想象中的要更多一些。大家可以选择在，葡萄果实长大的期间，给土壤中补充钙肥，但是如果这个期间，葡萄树缺乏其他的营养元素，也可以进行补充。2.钙的流动性比较差。3.土壤中的钙元素被固定住了。4.葡萄的根部不够健壮。所以大家不要认为给葡萄树施了钙肥就行，不一定都会被葡萄树吸收了，所以大家一定要时常观察葡萄树的生长状况，来采取相应措施来调整。

回答于 2019-09-11 08:43:50

葡萄用钾肥和钙肥还是好开口，是什么原因？您需要了解清楚施用的钾肥和钙肥的数量和质量是否科学、合理？另外，果园管理不到位、气候不正常、葡萄植株负载过大、调节剂使用不当等等情况也都可导致葡萄出现裂果开口现象。所以说，预防葡萄裂果，需要进行一系列系统的管理措施。

我们都知道葡萄在膨果期至着色期缺钙，很容易出现裂果现象。如题主所述，施用了钙肥就不会缺钙了吗？不然，除去钙肥施用量不足、肥料质量问题等原因外，钙元素在葡萄植株体内流动性较差且容易被土壤固定等，容易造成对钙元素利用率不高的缺钙现象。

另外，果园钾肥施用过量，也会导致与土壤中的钙、镁等离子产生拮抗作用而被固定，影响植株对土壤钙元素的吸收利用，从而表现出缺钙裂果现象。

农村老家一本家大哥常年打理十余亩的葡萄园，去年葡萄刚进入转色阶段就出现了大量裂果。打电话让我回去看看该咋办，一到葡萄园就发现园内的土壤出现了严重的板结。通过沟通得知，他这块葡萄园常年偏施无机肥，很少用农家有机肥。另外还了解到葡萄生长前期浇水时间过晚，加之后期连阴雨遇涝，排水也很不及时（我来到果园时还有一些小水坑）。当时我就给他解释了葡萄裂果的原因，果园长期不合理偏施化肥，造成土壤呈现出弱酸性，有机质含量降低，加剧土壤的板结，通透性下降，引起土壤中钙元素的大量流失。另外果园前期浇水不及时，根系和叶片生长受到影响，影响钙元素的吸收，加之后期果园雨涝积水，葡萄根系生长受到抑制，吸收钙元素的能力下降。果园先旱后涝，短时间内根系吸收的水分猛然间增加，葡萄果实内膨大速度快于果皮增大速度，导致内部压力增大，撑破果皮出现裂果。综合以上几方面因素，就导致了这位本家大哥果园的葡萄出现了大量的裂果。可见果园疏于科学管理、气候不良是导致他的果园出现裂果的主要原因。

另外，我们还经常遇到以下几种情况会导致葡萄裂果。在葡萄园管理过程中，果农一位追求产量，留果过多，导致葡萄负载过大，导致果树植株树势衰弱，在一定程度上钙元素出现相对缺乏；在使用生长调节剂时浓度过大或施用过早，如后期再遇连阴雨涝，最容易引发裂果现象，这一点在巨峰葡萄上表现的尤为突出；葡萄套袋不规范、套袋用果袋劣质也会导致葡萄果穗浸水，加重裂果的发生；葡萄的一些病害，如炭疽病、白粉病也易引发葡萄出现裂果。

葡萄出现裂果，不仅影响到果实的商品性，还容易滋生病菌，引发葡萄灰霉病、酸腐病等病害，影响到其他果穗的正常生长与发育。所以，面对葡萄裂果我们应该及时采取一定的补救措施。

针对上文提到老家本家大哥果园裂果的情况，我当时给他的补救办法是：做好葡萄园后期的排灌工作，不能大旱大涝，也不能忽旱忽涝。对已发生裂果的，及时摘除裂果，对出现严重裂果的果穗要整穗摘除，以防裸露在外的果肉和果汁液滋生病菌，进而感染其他果粒或果穗。及时叶面补施易被吸收的氨基酸钙，以增大葡萄果粒的硬实度。如条件允许还可以用黄腐酸钾，减少健康果粒出现裂果。

另外，还嘱咐他在以后的果园管理中，注重施用有机肥，同时要合理施用化学肥料，以提高果园内土壤有机质的含量，中和土壤酸碱性，缓解土壤板结状况，进而达到对钙元素的吸收利用能力。除了在土壤施追施钙肥的基础上，在葡萄开花前后及葡萄生长膨大阶段要及时叶面喷施容易被吸收利用的钙肥，如氨基酸钙制剂等。每半月进行一次，叶面和果穗均需喷施。

造成葡萄发生裂果的因素很多，在生产上需要注意进行系统预防。除了上面提到的措施，在田间管理上还要做到以下几点：

在葡萄疏果时，要考虑到植株整体的负载量，不能一味追求产量，亩产要控制在1500公斤以内。修剪时果穗以上副梢留二至三片叶，每果枝25片叶以上，适时疏去密枝、病残枝。使用植物生长调节剂，注意选用正规企业的合格产品，使用时要严格按照产品说明指导的时期及浓度进行施药。切忌为了追求产量、商品性及提早上市时间而盲目用药。葡萄生长后期应注意及时进行病害的防治，尤其是葡萄霜霉病及炭疽病。霜霉病可选用800倍液的25%甲霜霜霉威，炭疽病用3000倍液的40%苯醚甲环唑进行防治。同时注意叶面补充钙肥。

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