您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
现在广泛应用辣椒是不是厨艺倒退缺乏创新?
辣椒,厨艺,广泛现在广泛应用辣椒是不是厨艺倒退缺乏创新?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
现在广泛应用辣椒是不是厨艺倒退缺乏创新?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为在烹饪领域,辣椒是一个非常上进的少年,火辣辣的个性也深受大家喜爱。
厨艺界对辣椒在烹饪领域的多年耕耘深表认可,所以辣椒被得到广泛应用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不是,大多数人都比较喜欢吃辣椒!
回答于 2019-09-11 08:43:50
等到现在回答这个问题,我认为不是。随着经济的不断发展,世界都变成了一个地球村,各地交往越来越密切。所以辣椒也越来越被更多的人所接受所喜欢。像沿海一带,很多不吃辣椒的人也开始慢慢的吃辣椒了。因此才有了厨师为了迎合众人的口味。大量的广泛的使用辣椒,这也不足为怪了。做餐饮的人都知道,独特的味道的是树立我们标杆的特色菜。大众的特色才是我们广纳四方客的家常菜呀!所以从广泛的讲,在里面也有经济的成分在里面。所以我不认为这是缺乏创新,更不是厨艺倒退。更多的是市场经济导致的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
怎么不先问问我们广东人同意么?我们粤菜不需要辣椒也可以做出津津有味的菜色[耶],用辣椒做菜还是要看那个地方的吧?说倒退就太过了,迎合顾客口味是必须的,你没看到过餐厅里的人点菜都有:我要超辣的,大辣的,中辣的,小辣的,不辣的。有的地方没辣椒吃不下饭[捂脸],要创新难道要辣椒加冰糖么[抠鼻]这是个啥味道?
回答于 2019-09-11 08:43:50
这怎么会呢,只要功夫深,啥都能成真,并不是说辣椒应用广泛就是厨艺倒退!
真正还是看你手上有没有活,辣椒也只是个调味品而已!
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |