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茶叶有没有什么好的储存方法？

茶叶,异味,放在茶叶有没有什么好的储存方法？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

茶叶有没有什么好的储存方法？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

很多人喜欢喝茶，家里备了好多茶，那茶叶怎么储存、用什么来储存比较好呢？

茶叶贮存的最佳温度为0～10℃。气温在15℃左右保存期不能超过4个月，气温在25℃以上，保存期不宜超过2个月，否则会出现较明显的变色和变味。茶叶极易吸湿、吸味，若储存方法不当，容易吸附空气中的水分或者异味，短时期内就有可能失去茶叶本身的风味。越是发酵程度轻、香气高的名贵茶叶，越是难以保存。

家庭短期内(几个月)贮存少量茶叶，保存茶叶的容器以锡瓶、陶制品、瓷坛、有色玻璃瓶为佳，但家庭常见的茶叶存放容器为铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋和纸盒的保存效果则较差。装茶叶时要装实装满，避免进入空气。

 

以下就说说为什么要用锡瓶、陶制品、瓷坛、有色玻璃瓶来装茶叶：

1、用锡制成的茶叶罐因为自身的材质，密封性相对其他来说更强，而且因为罐身比较厚实，罐颈高，温度恒定，保鲜的功能就更胜一筹。古时候的人喜欢用锡来净化水质使味道更加清甜，锡对人体无毒无害，性喜凉。一般来说金属都会有种金属味，而锡却没有。并且锡是绿色金属、无毒，对人体无害，并有很好的杀菌，净化，保湿，保鲜效果，

2、土陶制品是用泥土烧制而成，长期收藏的茶叶，要用陶瓷罐等来藏，这样才不会破坏茶叶品质，陶瓷罐还能当摆设，一举多得。比如黑陶、紫陶、紫砂、烧陶都很适合装茶叶，做摆设也很美观。

3、用陶瓷罐装茶可以保持茶叶的鲜嫩，防止变质。特别适合一些名贵茶叶，尤其是龙井、大方这些上等茶。 茶叶在放入陶瓷坛之前要用牛皮纸把茶叶分别包好，分置在坛的四周，在坛中间摆放一个石灰袋，再在上面放茶叶包，等茶叶装满后，再用棉花盖紧。

4、用有色玻璃装茶叶的好处，材质不透气，能够保证茶叶罐内部的茶叶不至于受潮变质，还可以看见茶叶的形状，另外，选用有色玻璃来装，是为了避免光照射产生化学作用。









回答于 2019-09-11 08:43:50

密封，冷藏。

回答于 2019-09-11 08:43:50

茶叶最好保存方法有1要用密封的罐子装好，最上面隔一层纸巾在上面放上木炭。

回答于 2019-09-11 08:43:50

普通点的茶叶或者是平时天天喝的，其实装在茶叶罐里常温避光就可以。如果是名贵茶叶或者是要存放比较久的，那还是有一个专属储存的空间比较好。像我家用的这款海信冰冰厅吧，就是可以存放干货，只要把相应的湿度调控一下就ok，茶叶放在里面不用担心发霉变质，其他的还有雪茄、人参，也都是放在里面，还是蛮实用的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

绿茶和铁观音放冰箱里可以长时间储存。

红茶，白茶，黑茶。用铝罐密封。

普洱茶现在有专门的容器购买。便宜好用！

回答于 2019-09-11 08:43:50

茶叶如何保存：绿茶适合罐装密封冷藏；红茶需要置于密闭干燥容器内保存；乌龙茶则用铁罐、锡罐等双层盖的茶叶罐常温储存即可；白茶则需要密封性好的锡罐、铁罐保存；普洱茶则用棉签纸，在常温无异味环境下保存，总之存茶要做到：防压、防潮、密封、避光、防异味。

茶叶极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质。

尤其是每年新采摘的绿茶和陈年的普洱茶，往往价值不菲，更应妥善保存。

所有，茶叶储存的关键总结来说，就是：防压、防潮、密封、避光、防异味。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我国有六大茶类，绿茶，红茶，白茶，黄茶， 青茶，黑茶，它们可存放的时间也相差比较大，但是它们的储存方式都是差不多的。

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