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这夏天怎么保存香蕉，买的香蕉第二天就坏了？

香蕉,包裹,绳子这夏天怎么保存香蕉，买的香蕉第二天就坏了？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

这夏天怎么保存香蕉，买的香蕉第二天就坏了？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

香蕉延长保鲜期:

1、买回来的香蕉估摸一时半会儿吃不光，可以整串用清水冲洗几遍；

2、用干净的抹布擦干水份，表皮要无水份的干燥状态；

3、用几张旧报纸，将香蕉包裹起来，放到室内通风阴凉处，注意接触面尽量小。




回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，感谢受邀。

大家都知道，香蕉采摘的时候是青的，方便运输，但在采回来之后又加了崔熟剂，既保证了香蕉在运输过程中不坏，又能在到达目的地之时的成熟度。

当我们去买香蕉时，尽量挑香蕉头比较青的，香蕉皮是鲜黄的，这样的香蕉比较新鲜。甜度也适中，有利于保存。

要是买多了，一天吃不完也别着急，我有小妙招。

1. 先把香蕉从头分开，每4——6个为一组，分开，以便后续工作。

2. 打来一瓶清水，把香蕉温柔的清洗一遍，洗去崔熟剂。

3. 拿一条干毛巾擦去香蕉上的水份，温柔一点，别弄份了，幸好我们把它分组了，拿着方便些。特别注意切口处要擦干，再稍微晾一下。

4. 拿来家里的保鲜膜，把香蕉头的部分包裹起来。看下图标示位置包裹好，让切口与空气隔绝。

5. 包好后，找来钩子或绳子把它悬挂在阴凉通风处，可留几天不坏。

建议不要买太多，留着忘记吃，就真浪费了。

好了，希望我的回答能帮到你，我也赶紧吃香蕉去，差点把我留的香蕉忘记了

回答于 2019-09-11 08:43:50

当香蕉平放时，整个重量都压在接触面上，此处承受的压力变大，很可能把这个接触面表皮细胞的一些细胞膜压破，导致里面的氧化酵素流出来，发生氧化反应，产生黑斑。 　　买回来的香蕉最好悬挂起来，减少受压面积，这样香蕉能够“美貌”更久些。 　　另外，如果买回香蕉立即用清水冲洗几遍，可减轻催熟剂的腐蚀。在相同外界条件下，冲洗过的香蕉可延长存放时间5～7天不变质。 　　香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色；而温度过低，易发生冻伤现象，注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，口感不佳。因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品包好保存。

仅供参考！！！



















回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请回复，首先准备一盆清水，在水中加入适量的食盐，将食盐搅拌均匀，然后将香蕉放在淡盐水中浸泡清洗一下，清洗香蕉的目的是可以清除香蕉表面的农药残留，以及催熟剂，这样可以防止香蕉快速成熟，清洗后的香蕉，拿出纸巾擦干净，擦干净后，用保鲜膜将根部包裹，

另外香蕉很怕挤压，存放香蕉的时候可以倒过来放，可以减少香蕉的受力面积，这样香蕉保存的时间会更久，还有一个方法，就是准备一个绳子将香蕉悬挂起来，这样香蕉不受任何的挤压，做延长保存时间，保存10天半个月基本没问题。

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请，夏天怎么保存呢，

准备一根绳子将香蕉悬挂起来，这样保存时间会长一点