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简单摆摊的美食有那种?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
简单摆摊的美食有那种?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
摆地摊的美食很多,每次去夜市小吃一条街,满满的都是幸福感,吃过的不多,但是种类也不少,给大家说下自己吃过的美食
北方类小吃特色如下:
1:陕西凉皮,凉面,夏天到了,吃一口酸辣可口的凉皮,再来一杯冷饮,那感觉酸爽。
2:胡辣汤 每天早上不喝胡辣汤据说一整天都没有心情的。胡辣汤在北方有很高的地位,还有些会在夜市上专业卖胡辣汤。不过南方人喝汤喜欢喝一些健康养生的清淡汤,像胡辣汤这种麻辣的口味南方人是不敢下嘴的,或者说根本就喝不下去,胡椒味道太重了
3:北京豆汁,豆汁是北京地区的一种特色,其实就是发酵过的豆子做成的汤汁,
南方小吃:
1:烤生蚝是沿海地区的,用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可。
2:蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的菜肴,其用主料是蒜蓉、主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,用时需1小时左右。
3:麻辣小龙虾:它是湖南著名的地方小吃,龙虾在嘴里的那种鲜爽,麻烦,真正意义商的舌尖上的美味。
总结下来,地摊美食太多了,简单的说着几个有代表做的的小吃,其他朋友还有更多更好的推荐,咱们可以一起交流。美食无国界,无地域区分,好吃的要分享,欢迎大家积极转发留言,说出你自己的最爱小吃!
回答于 2019-09-11 08:43:50
,新昌春饼,新昌锅拉头,串串香,绍兴臭豆腐,小笼包,小汤包,烧烤串串香,新昌马糍,豆汁,南瓜粥,糯米饭包,黄瓜丝香菜花生拌凉皮
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能回答你的问题,我是海鲜达人大李子,有幸接触过一些地摊小吃,下面说几种比较简单但很受欢迎的小吃。
第一种、凉皮,炎热夏天凉皮还是很受欢迎的,凉皮、面筋、料包都是可以从批发市场上进的,根本不需要自己加工,自己只需切些黄瓜丝即可,而且出餐速度快,基本上所有食材都是现成的,算是比较简单的摆摊美食了。
第二种、臭豆腐,现在臭豆腐也是十分受欢迎的,豆腐包括酱料都是可以从批发市场拿货的,自己只需现场炸制即可,在配点香菜,也能非常简单快速的出餐。
第三种、炒酸奶,只需准备酸奶以及一些水果和一些配料即可,市场上都有售卖,不需要火候和调料的精准控制,制作也比较简单,夏季也十分受欢迎。
第四种、冰糖葫芦,冬季爆款小吃,现在也有工业化标准的糖葫芦了,只需进货即可,包装袋、江米纸通通给你配好,酸酸甜甜的糖葫芦也是很畅销的哦。
以上介绍的几种小吃都不需要在出摊前做大量准备工作,而且在操作过程中也不需要有高超的水准,口味基本都能保证,而且利润都很高哦,如果真的想摆摊就去批发市场了解一下吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,如果是摆摊为了做生意我建议选择的时候要先考虑清楚几个问题。
1、你所要摆摊的位置
2、你要卖给先确定好要销售的人群,比如学生、上班族、男性为主还是女性为主
3、要详细的在你要摆摊的位置走访一边观察一下生意好的和不好的自己去总结分析为什么好,为什么不好。这样就可以少碰雷区
4、当你这些东西都调查过后,相信你也就有几样可供自己选择的食品了。
接下来一定要进入动手阶段了在这之前还需考虑几个问题
1、自己要做的东西尽量简单,制作一份的时间一定要够短。而且不费太多体力。这样可以保证出货量。
2、要有足够的利润,不一定贵但是精细的计算成本和售价,这样可以保证自己的劳动收获最大化。
3、食材来源每天去摆摊可能要有大量的准备工作,这个工作量一定要尽量减少。越简单越好,能直接采购半成品最好。
4、你周围不能有太多的竞争对手。摆摊要很干净看起来很有食欲的小摊位和食物会更容易成功。
所以那些食物适合摆摊不重要,你自己可以做的能做的好的并且能卖出去赚到钱才最重要,按我的步骤仔细的去调研一下,记录分析一下你一定会成功的加油
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
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