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开水和凉水哪个先冻成冰块?
热水,冷水,温度开水和凉水哪个先冻成冰块?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
若把冷、热水放在室外(冬天),总是冷水先结冰,放在冰箱也不全是热水先结冰。看来热水先结冰,跟能量、分子扩散没有直接关系,而是跟冰箱温控器有关。因为热水会使温控器很快启动,而冷水会使温控器延时启动。这样一个很快,一个延时,就会使热水反超冷水结冰速度。如果同时放入冰箱,若温控器没有延时就启动,冷水就会先结冰;延时启动,那么冷热水就会先进行冷热交换,使冷热之差距离接近。而热水不仅空气在加热时已排出,且因温差大于冷水,使冷热对流产生的惯性大于冷水。即热水内部没有空气和惯性大,使放热速度明显快于冷水,所以有时热水先结冰。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肯定是凉水啦,开水一般都要放凉才能放冰箱,
回答于 2019-09-11 08:43:50
开水先结冰
回答于 2019-09-11 08:43:50
肯定是凉水先冻成冰块。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果就是普普通通的水的话那肯定是凉水先结冰
回答于 2019-09-11 08:43:50
肯定是开水啊!因为是吸热,开水的吸热速度比凉水的快!
回答于 2019-09-11 08:43:50
平常的水中有许多杂质回降低凝固点,开水因为高温沸腾会是水中镁钙等杂质沉淀。所以开水比冷水的杂质少凝固点接近纯净水的零度,更容易结冰
回答于 2019-09-11 08:43:50
应当明确一杯热水和一杯凉水取自同一水源,该水源可以是自然界的地表水或地下水,如河水、湖水、井水,也可以是自来水,但绝不是无离子水(纯净水、超纯水)。
河水、湖水、井水、自来水中含有水溶性的盐类,其中有水溶性的碳酸氢钙、碳酸氢镁,碳酸氢钙、碳酸氢镁在加热时会分解成不溶于水的碳酸钙、碳酸镁及二氧化碳和水。
热水中 含有大量因加热生成的细小的不溶于水的碳酸钙、碳酸镁,当水相变成冰时,即水结晶的过程,这些细小的不溶于水的碳酸钙、碳酸镁成为水结晶的晶核,大量的晶核有加速结晶,促进水结晶变成冰的作用。
冷水中 含有比热水更多的水溶性盐类,比热水多出未被分解的水溶性的碳酸氢钙、碳酸氢镁。水溶性的盐可以降低水的凝固点,因此冷水冰点比热水冰点要低。同时,冷水比热水中少很多水溶性的碳酸氢钙、碳酸氢镁分解形成的大量细小的不溶于水的碳酸钙、碳酸镁晶核。因此在结冰时较热水结冰慢,由于缺乏晶核极易形成过冷,消耗更多的制冷量并且使结冰时间延长。
综合效果是:取自自然界的地表水或地下水或自来水,一杯热水和一杯凉水同时放入冰箱里,热水会先结冰。
如果使用无离子水(纯净水、超纯水),情况就会完全相反,冷水比热水先结冰。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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