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想做个纯外卖的店,有做过的指点一下?
外卖,销量,骑手想做个纯外卖的店,有做过的指点一下?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
想做个纯外卖的店,有做过的指点一下?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
虽然我没有做过外卖店,但是我有几条建议你可以参考一下。
1、虽然是纯外卖,但是选址仍然很重要,因为你要考虑你的客户人群在哪里,骑手是否能方便取餐,他们能否在最快的时间内送到客户那里
2、积累信用很重要,外卖虽然没有店铺上有人流,那就意味着线上留住顾客的重要性,而做好服务,确保每一餐的干净美味就是你要尽力去做好的
3、需要懂点运营策划思维,千万别小看是外卖,但是你要思考你的用户人群,年龄层次,口味喜好,这些都需要用心去调查关注,然后针对具体的人群喜好,去做一些活动将会大大的提高你的销量和口碑。
4、注重用户的点评,一般用户点餐用完餐之后都会去点评,很多时候线上用户点餐,在看不到闻不到餐品的时候,他们就会去选择看看吃过的人是如何评价的,这直接影响到用户是否会选择你的店。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是一名送了三年外卖的骑手,见证过很多的店铺开业、成长和衰落,外卖的竞争非常大,想要做起来确实不容易。在此我想给各位想做外卖的老板们一些中肯的建议。
1.房租成本很关键,单纯的外卖店不做堂食生意,所以就不需要找那种门面做店铺,背街小巷的房租最便宜,我们这里城中村的外卖店租金多数都是几百块,这么便宜的租金对于商家来说毫无压力,所以这种地方就成了外卖商家的天下,小巷子里面尽是做外卖的。
2.位置也很重要,我们美团专送的配送范围是商家周围约四公里,所以你选择的位置一定保证周围四公里的顾客都能点到你家的餐,千万不要选择城市的边缘或者有边界不能配送的区域附近。
3.出餐的速度一定要快,骑手配送都是有时间限制的,出餐快了骑手和顾客都喜欢,出餐慢了骑手催的你也烦,说不准骑手还在顾客面前打小报告说你出餐慢,让顾客以后别点你家餐了,所以做外卖一定要保证出餐速度。
4.新店刚开没什么销量,我看好多商家都是先找人刷一些销量和好评,再上一些活动增加排名和销量,我发现好多商家都设置一个特价菜能带来不少销量,好多顾客都有贪便宜的心理,注意特价菜是引流的,赚钱靠的是其他菜品。
5.引导顾客收藏店铺送小吃或饮料,收藏了才能送,还有一些商家在包装里塞了小纸条,让顾客好评就返现。
6.一个外卖店铺能不能成长起来,就看前面一个星期,新店是有流量扶持的,一定要抓住这个机会,如果扶持期能快速提升销量,那基本就能成长起来,如果这个时间销量起不来,那以后这个店就是个半死不活的店,所以前期的流量扶持期一定要把握好机会。
希望我的建议能帮助到想要开外卖店的朋友,感觉有用的话给个赞吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好我是帽子哥,很高兴回答你这个问题。
以下是个人的三个观点。
1店面的选址很重要
2餐品的选择
3平台开店初期的操作。
具体的看视屏讲解。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是专业的,可以联系我
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人觉得前期依靠刷单
回答于 2019-09-11 08:43:50
过来了劝你 别做了 现在已经过了那个红利期了 那么高的抽佣 还有房租水电 落不了多少钱 我们那一批 现在基本都改行了 当然了 还是能挣点钱的 不多 也就日常开销 除非你有开店经验 销量能做起来 不然只能被平台 还有各种专业外卖培训机构割韭菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
我劝你趁早打消这个想法,外卖现在是平台收割期,你干就是往火坑里跳,
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