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土鸡蛋为什么会比普通鸡蛋略小一些呢?
土鸡,鸡蛋,饲料土鸡蛋为什么会比普通鸡蛋略小一些呢?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 土鸡好大只,但是生出来的蛋好小一个
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
土鸡蛋为什么比普通鸡蛋略小一些?鸡蛋的大小跟鸡的品种,鸡吃的饲料以及鸡产蛋期有关系,土鸡和普通鸡品种不同,吃的饲料不一样,所以土鸡蛋比普通鸡蛋略小一点。
一,土鸡和笼养鸡品种不一样,所以鸡蛋大小不一样
一般我们在超市买的鸡蛋大部分是笼养鸡鸡蛋,是洋鸡蛋,是国外鸡品种,比如,来航鸡,罗曼褐,伊莎褐等,国外引进的鸡产蛋率高,单蛋重,来航鸡平均蛋重63.5克左右,土鸡品种有五黑鸡,芦花鸡,三黄鸡等,而土鸡蛋,比如芦花鸡平均蛋重45克,所以笼养鸡和土鸡品种不同,产蛋重就不一样,所以普通鸡蛋要略大,土鸡蛋要略小。
二,土鸡和笼养鸡吃的饲料不一样,所以鸡蛋大小不一样
笼养鸡吃的是全价的蛋鸡料,饲料是跟蛋鸡需要营养配制的,营养比较全面,土鸡是在野外找食吃的,只要能吃的东西,鸡找到都会吃,营养不全面,所以土鸡蛋要比笼养鸡蛋略小。
另外,鸡蛋的大小跟鸡的产蛋期有关系,蛋鸡在产蛋初期,鸡蛋要小一点,在高峰期和产蛋后期鸡蛋要大一点。
综合上述,土鸡蛋稍微小一点,是因为鸡的品种和鸡吃的饲料不一样而形成的.
回答于 2019-09-11 08:43:50
土鸡喂的是土饲料,没有激素和添加剂,所以土鸡个头小,下的鸡蛋也小。
普通鸡喂的是配合饲料,饲料中含有大量激素、添加剂和生长剂,所以这种鸡个头长得大,鸡蛋也大。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土生土长,健康就好,不管大小,营养价格高就对了,现在的饲料鸡蛋也是很小,至于为啥小,我不太清楚。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先谢谢您的邀请,我这个农村宝妈很高兴为你回答。土鸡蛋为什么比普通的鸡蛋小呢?因为首先说这个土鸡本身个儿都很小。看上去很瘦,他的鸡爪也是特别瘦特别小。土鸡给养鸡相比的话,土鸡就像长不大的小鸡一样。土鸡就是在养几年的土鸡,他还是看上去就像两三斤的小鸡,其实它的肉很紧实。养一年以上的土鸡炖肉吃。必须得用高压锅,如果用土灶的话,得炖三个小时以上,才能咬的动肉。特别是土母鸡营养价值非常高。孕妇宝妈妈还有老年人和养病的人喝鸡汤是最好的补品。就是因为土鸡小。在山上满山的跑,不吃饲料,吃青草吃虫子。它下出来的蛋也很小,蛋小但是水分很少,普通鸡蛋大水分量多,土鸡蛋炒出来那个鸡蛋颜色是黄色的,口感也更鲜美一点。普通那鸡蛋炒出来那个鸡蛋颜色发白,口感没有土鸡蛋香。这就是我一个农村宝妈经验结论,为您回答。希望对你有所帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土鸡一般都是散养的,吃的东西也都是天然的昆虫,草籽等,平时也是到处走动的,所以个头会比较小,土鸡蛋也会较小一些,饲料鸡一般都是圈养的,平时都吃的是饲料,所以饲料鸡个头大,鸡蛋也大。土鸡蛋的营养、口感都会比饲料鸡好很多,喜欢土鸡蛋的可以去微信小程序找鲜多多新零售,他家的鸡蛋我买过好多次了,很不错是很正宗的土鸡蛋。
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