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给一般社区小超市采购蔬菜好做吗?
蔬菜,你的,小点给一般社区小超市采购蔬菜好做吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 给两家超市供蔬菜,店面不是很大,250平左右,没有租金,但店里提7个点,人员要我自己解决,请问可做吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
小区超市销量小,而蔬菜要鲜才好卖,如果今天 的菜明天卖就不好卖了,蔬菜还是要做大型超市好做。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人观点,第一单独的社区人流量有限的,而且你供货有单一,主要的菜要新鲜,有机蔬菜,第二单独只供货这两家你还不得饿死啊,我觉得你销路的多元化,不要盲目,希望能听到我的意见谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
分析下小区人口,主要人群特征。周边竞争同业情况。不用租金的话,情况还好,可以尝试。
回答于 2019-09-11 08:43:50
想做蔬菜配送怎么起步?
1、首先你要做好吃苦的准备。
2、蔬菜配送不仅仅只是配送蔬菜,所有小点的餐厅和绝大部分食堂都会采取单一的供应商,因为这样便于管理,蔬菜最好是挂靠一个基地,哪怕只要一个名字。
3、干杂、粮油、肉类量大,损耗小,如果有好的进货渠道,容易出利润,缺点就是垫资太大,因为这个行业一般都是月结,有些餐饮酒店可能会三个月一结。
4、竞争小点的市场也有,那就是传说中的苍蝇馆子,这种客户用量小,可以现结,但是价格敏感度很高。建议最好就是做大食堂业务,业务稳定,只要关系好,价格、品质过得去就行。
5、最后就是你的配送,现在大型的配送商都采用冷链配送,这个就要看你的实力了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不好做
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