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白酒受光照不会影响品质吗？为什么白酒很少用深色瓶子？

白酒,玻璃瓶,都是白酒受光照不会影响品质吗？为什么白酒很少用深色瓶子？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 日本清酒几乎都是深色瓶子。中国白酒大多数都是透明玻璃瓶。商场柜台灯光很强，白酒不怕光线照射影响品质吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴能回答这个问题，在这掌柜说一下自己的看法。光照得看什么光了，比如酒柜里面专门用来照明展示的光线基本上不会对酒质造成什么影响，白酒怕的就是太阳光直晒，其实只要是酒都怕晒，而且白酒影响其酒质，在这有人就会说了，酒怕晒的话，为什么五粮液还用透明玻璃瓶装？

它之所以选择玻璃瓶也有它自己的考量，五粮液是浓香型白酒，相比其他的酯类、乙酸乙酯的性质相对稳定，温度不超过37°，酒体是不容易发生变化的，所以五粮液使用玻璃瓶包装也是经过对酒体分析，才使用的。我认为深色瓶子的话很多只是为了使产品包装更好看，没有什么实质性的作用。

我是梁掌柜，一个酿酒传承人，关注我，让懂酒爱酒的你喝上好酱酒！

回答于 2019-09-11 08:43:50

白酒不能存放在光照强的地方。其他种类的酒也一样。

有很多白酒使用的是深色瓶子包装的。

首先，酒精在强光下是非常容易挥发的。所以酒千万不能存放在强光的地方。

商场里看到的酒，特别是高档酒，确实是摆在比较显眼的地方，而且还打了灯光，目的就是让人们容易看到。但这种光相对比较柔和（虽然看起来比较亮），产生的热量非常限，不会对酒的品质造成太多的影响。

但如果存放在阳光能照射的地方，那就完全不是一回事了。在这样的环境下，酒可能很快就被蒸发了，消失得无影无踪。

所以我们存酒，基本都会选择避光、干燥的地方，最好是温度相对保持稳定的环境。

市面上确实有很多白酒是装在透明的玻璃瓶里，为什么呢

大多都是浓香型白酒确实使用的透明玻璃瓶。比如说五粮液系列酒，使用的透明玻璃瓶让人看起来非常有品质，高档奢华的感觉。浓香型白酒的酒质讲究清澈透明，透明的玻璃瓶又与酒的色泽相匹配。

也有很多白酒使用深受玻璃瓶

洋河酒，使用的就是深蓝色玻璃瓶。不得不说，洋河酒瓶的设计，确实令人喜爱。深蓝色，让人咋一看就非常容易接受，再加上天鹅颈的瓶身，非常有艺术感，值得收藏。

即便我们看到的茅台等酱香白酒，也是使用的玻璃瓶

之前我也一直以为茅台等酱香酒使用的是陶瓷瓶。但其实不然，它们使用的大多也是玻璃瓶，只是不透明罢了。

总结一下:首先，酒，不管哪类的酒，都不能存放在强光下;其次，大多的白酒都是使用玻璃瓶包装的，只是有些是透明，有些不透明。

欢迎补充讨论。

回答于 2019-09-11 08:43:50

看什么香型的白酒，酱香型白酒就要避光，一般用的酒瓶都是深色的酒瓶，白酒一般存储条件：通风，干燥，常温下保存，一般只要是白酒，都要避免阳光直射，

回答于 2019-09-11 08:43:50

白酒的保存是避光、防潮、干燥。

避的是太阳光，不是灯光，除了光瓶酒之外，盒装白酒，酒瓶外边还有一个盒子，对酒保护。

平常的灯光是不会影响白酒的品质。

白酒是清亮、无色、透明液体，透明玻璃瓶使用多，一方面是成本低，另一个方面是技术很成熟，传统使用习惯。

深色的玻璃瓶，即玻璃喷涂瓶，乳白色、其它颜色，深色的玻璃瓶使用并不算少。

现在的技术成熟，有不少喷涂瓶会被误认为瓷瓶。

白酒比较传统的包装，是陶瓶和瓷瓶，玻璃瓶使用时间并不是很长。