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猪病对人有什么影响?
猪肉,猪瘟,给人猪病对人有什么影响?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
猪病对人有什么影响?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在猪养殖者最担心的就是猪病的问题了,一旦猪生病,不仅影响养猪行业的发展,还对我们的健康构成风险。所以 需要高度重视养猪环境和猪病治疗的措施。
很多养猪户在最开始发现猪病时,并没有请专业的兽医来医治,而是根据自己的经验,自己去买药用药,对猪进行了盲目的治疗,这样就耽误了对猪病的控制,也错过了最好的治疗时机,让病情更加严重,自己的损失也更大。
还有就是错误用药,把人用的药用在了猪的身上,但是人和猪毕竟不一样,这样就造成了猪病不仅没治好还会引起不明原因的副作用。
还一个就是乱用添加剂,现在为了能让猪快速长大,有人会在猪饲料里掺进一些会影响,扰乱小猪免疫系统的激素或抗生素,和人一样 如果免疫系统被破坏就会让猪病的入侵更容易了,这样不仅容易引起疾病,我们人吃了这样的猪肉同样会危及到我们的生命健康,带来很坏的影响。
现在很多传染病特别是病毒性传染病,没有特效治疗药,也包括细菌引起的疾病,所以猪病的危害不仅对农户的经济有影响,也会降低生猪的生产和繁殖,生猪价格的持续走高会让老百姓吃不起猪肉,只能多吃青菜,会让生活市场很不稳定,所以在养猪时一定要做好防护,科学养殖,少让猪生病,这样大家都好,人和动物才能和谐共处。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题我是见过的,所有从事养殖行业的都要做好自身的防护措施,比如养殖场区进入要消毒,生活区进入要换下工作服,养殖场区定期的消毒清扫。所有动物的细菌和病毒都会传染给人类。如,猪流感,口蹄疫,肝炎病毒等。所以防护是关键。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,目前并没有发现猪瘟是人畜共患病,就是说猪瘟它不会感染给人。从安全角度和预防的情况来说,建议你如果是发现是猪瘟的就不要吃了。一般而言,只要是高温烹煮的猪肉是不会对人体造成伤害的。
但是,以下猪病要注意,可能传给人:
1、流感
猪常感染甲型流感病毒,感染后表现为发热、呼吸急促、咳嗽、卧地不起。猪染病后可经呼吸道传给人,
就经常通过猪传播给人。预防人畜均可注射疫苗。
2、乙脑
猪是乙脑的主要传染源。猪得乙脑后出现发热、减食、流产、睾丸炎。猪通过蚊子(库蚊、伊蚊)叮咬传播给人。人得病后可出现发热、头痛、脑膜刺激症状和昏迷。
预防灭蚊及接种乙脑疫苗。
3、尼巴病毒脑炎
1998年,
尼巴发生了一种与乙脑很相似的脑炎流行,病死率超过40%。研究证实,蝙蝠能保存这种尼巴病毒,猪摄取了被蝙蝠尿污染或蝙蝠咀嚼过的食物后,即成为病毒宿主,猪再通过接触感染人。
预防加强对进口猪的检疫。
4、肠出血性肠胃炎
感染肠出血性大肠杆菌、沙门式菌的猪可出现厌食、下痢、便中有血等症状,然后死亡。人食入被肠出血性大肠杆菌、沙门氏菌污染的水或病猪肉而感染,可致腹泻和出血性肠炎。病人在早期可使用抗生素治疗。
预防加强猪的饮食及厩所卫生管理。
5、炭疽
猪感染炭疽后咽部和附近淋巴结肿胀,体温升高,呼吸困难。人因密切接触病猪而感染。人炭疸可分为皮肤型、肠型及肺型。治疗上可使用抗生素治疗。
预防人、兽均可注射疫苗。死于炭疽病的猪必须焚烧处理。厩所要用福尔马林彻底消毒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
食用病死猪肉直接感染致病的概率很低,但人一旦吃了含有超标准的有害病原微生物猪肉,就有可能患上口蹄疫、寄生虫病。病死猪肉对人体的危害主要是间接的,病猪、死猪身上的疾病传给人的几率不是很大,只有链球菌等一些病会传染给人,而且一般短时间内不会产生什么不良反应,长时间才会有反应。
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有
回答于 2019-09-11 08:43:50
据介绍,长期食用病死猪肉对人体会产生不良的影响。虽然食用病死猪肉直接感染致病的概率很低,但人一旦吃了含有超标准的有害病原微生物或其他污染物的猪肉,就有可能患上口蹄疫、寄生虫病。病死猪肉对人体的危害主要是间接的,病猪、死猪身上的疾病传给人的几率不是很大,只有链球菌等一些病会传染给人,而且一般短时间内不会产生什么不良反应,长时间才会有反应。
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