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食品饮料厂家是如何防止员工投毒？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
饮料都是成吨的生产，你投毒再多也会被稀释掉，比如你往生产线撒泡尿，资本家看到了只会制止你，不能耽误生产也不能倒掉，消费者根本喝不出来
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为生产线设备多年维护经验，我来评论一下，任何的事故都应从人，机，物，法，环五个方面来预防管控。事故本身是很难完全避免的，但可以从多个方面进行管控。就拿食品厂“投毒”事故举例，从人员方面，可以进行背景调查，如有无犯罪经历，行为心理是否健康正常，上岗前进行相关培训，法律法规，厂规等培训。机器方面可以尽可能自动化，减少人员直接操作，增加故障错误报警，增加产品检测功能。物料产品方面，加强来料品质检测，成品定时抽检。方法上，规范工序工艺流程，生产线分组管理，设立组长跟拉等辅助人员保持监督，增强员工之间的相互信任感情。环境上，从穿着规规定，车间进出检查方面管控，摄像头监控等多层次防备。就算万一以上措施都躲过了，产品还有跟踪追溯记录的，一旦有人中毒了，可以追溯到哪条生产线生产的，产品发放到哪些地区，全部召回销毁，尽可能减少更多的人中毒，立案侦查，找出犯罪分子，对受害人进行赔偿，找出流程漏洞，重新规范工艺流程，恢复生产。不过一样食品一旦出现中毒事件，这个企业基本都会凉凉，只能进行破产重组了[笑哭]
回答于 2019-09-11 08:43:50
大型饮料厂都是全自动生产线，出厂也会有质检部门巡查和抽查。自动化程度高了以后对于产品安全性更高了。厂区都全程监控，如果流水线停了，肯定马上回调查。所以你说的可能非常低。如果你说零售超市还有可能，工厂很难
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在饮料都是自动化生产线，你要投毒只能到流水线上一罐一罐投，这样早被发现了，而且每批货都会抽样质检，基本排除了大面积投毒的可能，至于原料罐以及调配，都是多人操作，有监督员，更不可能了。
综上所述，要大面积投毒只能团伙作案，起码整条生产线的核心员工以及管理岗互相配合，概率几乎为零。
要是真有一两罐投毒，这种变态人还确实防不住，毕竟喝出异物的新闻也挺多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
饮料厂现在都是大型设备，自动罐装流水线，关键的配料车间，一般人是严禁进去的，普通人没有机会，在流水线上，都是一排人，穿消毒的工作服，大家互相监督，手忙的根本没时间打开瓶子，机器封装压盖，在生产线上，个人的物品不允许带，饮料每一个批次，都有化验检测，他们的员工饮料只要没有装箱，是随便喝，不能拿出厂区，假设发现问题，这一段时间批次的饮料要全部封存，检测，如果是毒物，厂子就关了，所以人员接受有关部门的严格调查。投毒可是死罪。
回答于 2019-09-11 08:43:50
投毒是犯罪，谁都害怕坐牢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
如何防止员工投毒？这还用防止吗？
员工不会投毒的，为什么？
第一，没有机会投毒。大型食品生产企业的生产线基本都是无人化操作的，人工可以参与到的环节大部分都是在包装后的，怎么投？
第二，有机会也不敢投毒。到处都是监控摄像头的工厂，可视化的操作车间，还没投完毒就被发现了，当场逮住，被工厂开罚单是小事，被警察给拘留了判个3年以上的有期徒刑，投毒图啥？
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